2-συστατικών σοκολάτας Πλεκτά ψωμί

2-συστατικών σοκολάτας Πλεκτά ψωμί

  • προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • μαγείρεμα χρόνος: 35 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτό το εκπληκτικό, 2-συστατικών σοκολάτας Πλεκτά ψωμί

Συστατικά

2 - κουτιά Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Baking Co. ™ Βιολογική Crescent Rolls
1/2. - φλιτζάνι φουντούκι φουντουκιού, χωρισμένο
- πλύσιμο αυγού (προαιρετικά)
- ζαχαροπλαστική επικάλυψη ζάχαρης (προαιρετικά)

Βήματα

  • 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F και αφήστε το πλατύ φύλλο ψησίματος. Τοποθετήστε το κομμένο χαρτί περγαμηνας ή το στρώμα σιλικόνης σε επίπεδη επιφάνεια και ελαφρά αλεύρι. 2. Ξεκινήστε με ένα κουτί ζύμης (χρησιμοποιήστε τις οδηγίες για το δοχείο για να ανοίξετε) και ξετυλίξτε απαλά στην επιφάνεια. Πιέστε και πιέστε τα τρυπημένα άκρα για να δημιουργήσετε ένα μακρύ ορθογώνιο. Μπορείτε επίσης να διαμορφώσετε μια μπάλα με τη ζύμη και να την ξεφυλλίσετε από εκείνο το στάδιο. Προσπαθήστε να πάρετε περίπου ένα ορθογώνιο 12 "
  • 3. Χρησιμοποιώντας σπάτουλα, καλύψτε το ορθογώνιο με 1/4 φλιτζάνι της σοκολάτας εξαπλώνοντας, αφήνοντας περίπου 1" περίμετρο ζύμης χωρίς σοκολάτα - αν εξαπλωθεί μέχρι το άκρο , η σοκολάτα θα ξεφύγει από όλη τη ζύμη σας. Η σοκολάτα πρέπει επίσης να είναι ελαφρώς ζεστή για να εξαπλωθεί εύκολα, αλλά όχι υγρή!

  • 4. Ανοίξτε προσεκτικά τη ζύμη χρησιμοποιώντας τις παλάμες και τους αντίχειρες. Μόλις δημιουργήσετε ένα μεγάλο αρχείο ζύμης, μεταφέρετε τη ζύμη στο χαρτί ή το μαρούλι πάνω στο φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το σε κατάψυξη για 5-10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του χρόνου ψύξης μπορείτε να ξεκινήσετε στη δεύτερη ζύμη και να επαναλάβετε, χρησιμοποιώντας ένα άλλο 1/4 φλιτζάνι από τη διασπορά σοκολάτας.

  • 5. Μόλις η ζύμη έχει ψύξη, κοιτάζοντας περίπου 1/2 "από την κορυφή του κορμού, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψει όλη τη διαδρομή μέσα από τη ζύμη.Θα θέλετε να κρατήσετε το ένα άκρο συνδεδεμένο

  • 6. Ανυψώστε τα δύο άκρα των τεμαχίων ζύμης, τα χωρίστε απαλά και στρέψτε / επικαλύψτε τη ζύμη έτσι οι ταινίες σοκολάτας είναι στραμμένες προς τα έξω και έχετε δημιουργήσει μια πλεξούδα Αν κάνετε ένα δαχτυλίδι, μεταφέρετε απαλά το δεύτερο πλεξούδα σε ένα μόνο φύλλο ψησίματος, στρέψτε τις δύο πλεξούδες για να κάνετε έναν κύκλο και πιέστε τη ζύμη μαζί για να συνδεθείτε. Βουρτσίστε το δαχτυλίδι σε χτυπημένο αυγό πλένετε για να επιτύχετε χρυσαφένιες άκρες, στη συνέχεια ψήνετε για 22-25 λεπτά, έως ότου οι άκρες του δακτυλίου είναι χρυσαφί.

  • 8. Αφήστε το πλεκτό ψωμί να κρυώσει στη λεκάνη για περίπου 10 λεπτά, στη συνέχεια πασπαλίστε με ζάχαρη ζαχαροπλαστών αν 're αίσθηση φαντασία Μεταφέρετε σοκολάτα πλεκτά ψωμί στην εξυπηρέτηση πλάκα, και να απολαύσετε!

  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • ψωμί είναι το καλύτερο που απολαμβάνουν την ίδια μέρα, σερβίρεται ζεστό.

Αποθηκεύστε τα υπολείμματα σε θερμοκρασία δωματίου, αναθέρμανση σε τοστιέρα φούρνο για την καλύτερη υφή.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add