Αμύγδαλο Carmeel

Αμύγδαλο Carmeel

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 40 λεπτά
  • Μερίδες: 9

Αυτή η συνταγή για καραμέλα crème αμυγδάλου δίνει την κλασική γαλλική ψημένη κρέμα γάλακτος ένα καρύδι στρίψιμο - ένα κομψό επιδόρπιο για να τελειώσει το γεύμα σας Ευχαριστιών ...

Συστατικά

1/2 - ζάχαρη
4 - αυγά
1 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
1 - μπορεί να (14 ουγκιές) χωρίς λίπος συμπυκνωμένο γάλα συμπυκνωμένο (δεν εξατμίζεται)
1 - μπορεί να (12 oz) εξατμισμένο γάλα χωρίς λίπος
1/4 - φλιτζάνι χοντροκομμένα αμύγδαλα
- Τοστ φέτες αμύγδαλα, αν είναι επιθυμητό

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ρίξτε τη ζάχαρη σε στρογγυλό κύπελλο κέικ 9 ιντσών. Τοποθετήστε το τηγάνι κέικ σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε 6 λεπτά, ανακινώντας περιστασιακά με ράβδους, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να χρυσή. Αφαιρέστε αμέσως από τη θερμότητα. αφήστε το στην άκρη
  • 2. Σε μεσαίο μπολ ανακατέψτε τα αυγά με το χτύπημα μέχρι να αφριστεί. Προσθέστε βανίλια, εκχύλισμα αμυγδάλων, συμπυκνωμένο γάλα και γάλα που έχει εξατμιστεί ανακατέψτε με το χτύπημα. Ανακατέψτε σε κομμένα αμύγδαλα. Ρίξτε μείγμα πάνω από τη ζάχαρη στο τηγάνι του κέικ
  • 3. Κάλυψη με φύλλο? Τοποθετήστε το ταψί σε ένα μεγάλο ρηχό τηγάνι ψησίματος. Τοποθετήστε το τηγάνι ψησίματος στο φούρνο. προσθέστε 1 ίντσα ζεστό νερό στο τηγάνι ψησίματος
  • 4. Ψήνετε 55 λεπτά ή μέχρι το μαχαίρι που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρό. Αφαιρέστε το ταψί από το νερό. τοποθετήστε το στο ράφι ψύξης. Αφαιρέστε το φύλλο. Ψύξη 30 λεπτά. Εκτελέστε μαχαίρι ή σπάτουλα από καουτσούκ γύρω από την άκρη της κρέμας για να χαλαρώσει. Τοποθετήστε το πιάτο σερβιρίσματος ανάποδα πάνω από τηγάνι γυρίστε το πιάτο και το τηγάνι. Αφήνουμε να σταματήσουμε 1 λεπτό, ώστε το σιρόπι να κρυώσει πάνω από την κρέμα. Αφαιρέστε το ταψί Πασπαλίστε την κρέμα με αμύγδαλα σε φέτες

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add