Αμύγδαλο Φούρνος-Fried Chicken

• Prep: 25 min
• χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 25 λεπτά
• Μερίδες: 6

Vintage είναι σε! Ειδικά όταν είναι μια κλασική συνταγή Betty Crocker για τραγανά ψητό κοτόπουλο με ψιλοκομμένα αμύγδαλα. Η κλασική ποτέ g ...

Συστατικά

1 - κομμένα ολόκληρο κοτόπουλο (2 έως 3 λίβρες), το δέρμα αφαιρείται
1 - φλιτζάνι χρυσό μετάλλιο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 - κουταλάκια αλάτι
1/4 - κουταλάκι πιπέρι
2 - κουταλάκια του γλυκού πάπρικα
2 - αυγά
3 - κουταλιές της σούπας γάλα
2/3 - φλιτζανιού ψιλοκομμένα ζεματισμένα αμύγδαλα
2 - κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 - κουταλιές φυτικό μαγειρικό λίπος

Βήματα φούρνο

• 1. Θερμάνετε στους 400 ° F.
• 2. Σε μεσαίο μπολ ανακατέψτε αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Σε ξεχωριστό μικρό μπολ, ελαφρώς χτυπημένα αυγά και γάλα. Τοποθετήστε τα αμύγδαλα σε ρηχά πιάτα ή σε φύλλα κερωμένου χαρτιού.
• 3. Κόψτε το κοτόπουλο με μίγμα αλευριού. Βυθίστε το μείγμα αυγών. ρολό σε αμύγδαλα. Αφήστε το κοτόπουλο να σταθεί για 5 έως 10 λεπτά.
• 4. Σε ρηχό ταψί, βουρτσίστε το βούτυρο και λιπάνετε σε θερμαινόμενο φούρνο. Τοποθετήστε το κοτόπουλο με επικάλυψη στο τηγάνι.
• 5. Ψήστε 30 λεπτά. Γυρίστε το κοτόπουλο. ψήνουμε 15 με 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρις ότου ο χυμός κοτόπουλου είναι καθαρός όταν τα παχύτερα κομμάτια κόβονται στα οστά (τουλάχιστον 165 ° F)

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

• Σερβίρετε με φορτωμένες ψητές πατάτες και απλά σοταρισμένα πράσινα φασόλια για ένα καλά- στρογγυλεμένο δείπνο βράδυ

  Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας