Αμύγδαλο-αχλάδι πίτα

Αμύγδαλο-αχλάδι πίτα

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 25 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Ψάχνετε για μια πίτα επιδόρπιο χρησιμοποιώντας Pillsbury® ψυγμένη πίτα κρούστα; Στη συνέχεια, ελέγξτε έξω αυτό το υπέροχο συνταγή αμυγδάλου και αχλαδιού πίτα

Συστατικά

1 - κουτί Pillsbury ™ ψυγμένη κρούστα πίτα, μαλακώθηκε όπως κατευθύνεται στο κουτί
1 - μπορεί να (8 ουγκιές) ή σωλήνα (7 ουγκιές) πάστα αμυγδάλου
5 - φλιτζάνια φλούδες 1/2-ίντσες αποφλοιωμένες, ώριμα (αλλά σταθερά) αχλάδια (περίπου 4 αχλάδια)
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές αλεύρι χρυσού Medal ™
1 1/4 ½ κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 - αυγό, χτυπημένο
1/4 - φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες
1 - κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Κάνετε κρούστα πίτας σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού για την πίτα Two-Crust, χρησιμοποιώντας πλάκα γυαλιού 9 ιντσών. Σχηματίζετε το αμυγδαλέλαιο σε δίσκο. Σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, κυλήστε ή κολλάτε σε κύκλο 8 ιντσών. Τοποθετήστε το κάτω μέρος της κρούστας πίτας
  • 2. Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα αχλάδια, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το αλεύρι, το μπαχαρικό και το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά. Κουτάλι πάνω από την πάστα αμυγδάλου σε φλοιό. Τοποθετήστε την κορυφαία κρούστα πάνω στα αχλάδια. Σφραγίστε τις άκρες και το φλάουτο. Κόψτε τις σχισμές στο κρούστα για να εξαερώσετε τον ατμό. Βουρτσίστε την κορυφαία κρούστα με το αυγό. Πασπαλίστε με αμύγδαλα και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. 3. Ψήστε τα 55 έως 65 λεπτά ή έως ότου τα αχλάδια είναι τρυφερά και η κρούστα είναι βαθύ χρυσό καφέ. Ψύξη τουλάχιστον 1 ώρα πριν από την εξυπηρέτηση.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Αχλάδια είναι καλύτερα να συλλέγονται όταν σκληρό και πράσινο (underripe). Τελειώσουν την ωρίμανση μετά τη συλλογή. Σχέδιο για την ωρίμανση αχλάδια στο σπίτι για λίγες μέρες πριν τα χρησιμοποιήσετε.
  • Anjou αχλάδια είναι μια μεγάλη πτώση και χειμώνα αχλάδι. Είναι ζουμερά όταν ωριμάσουν, αλλά διατηρούν το σχήμα τους καλά

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add