Οποιοδήποτε ρουχισμό

Οποιοδήποτε ρουχισμό

    Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 30 λεπτάΜερίδες: 10
Το βόειο κρέας ψητό σιγοβράστε με τσίλι, ντομάτα και σάλτσες Worcestershire και πολλά καρυκεύματα, και στη συνέχεια σερβίρεται σε χούμπι χάμπουργκερ είναι η απόλυτη ...Ingredients

1 - βόειο κρέας στρογγυλό ψητό (4 lb)

1 - αλάτι κουταλακιών
3 - κουτιά (8 ουγκιά το καθένα) Muir Glen ™ οργανική σάλτσα ντομάτας
1 - φιάλη (12 ουγκιές) σάλτσα τσίλι
1 - μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 / 2 - ξύδι φλιτζάνι
1/4 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1/4 - φλιτζάνι βούτυρο
1/4 - φλιτζάνι χυμό λεμονιού
2 - κουταλιές σάλτσα Worcestershire
1/2 - κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1/2 - σκόνη
1/2 - κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
10 - κουλούρια μπιφτέκι, σχισμένα

Βήματα
    1. Τοποθετήστε το βόειο κρέας σε 5- έως 6-quart ολλανδικό φούρνο? πασπαλίζουμε με αλάτι. Προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψετε το βόειο κρέας. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Κάλυμμα; σιγοβράστε 2 ώρες ή έως ότου το βόειο κρέας είναι τρυφερό (προσθέστε περισσότερο νερό αν χρειαστεί μετά από 1 ώρα)2. Εν τω μεταξύ, σε κατσαρόλα 3 τεμαχίων, ανακατέψτε μαζί τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από τα κουλούρια. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλά επίπεδα. Απλώνουμε ανοιγμένα 1 ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά.3. Τοποθετήστε το βόειο κρέας στην πλάκα ή το ξύλο κοπής. Αφήστε να σταματήσετε 10 λεπτά. Αποκοπή ή τεμαχισμό βοείου κρέατος. σε κουλουράκια με σάλτσα μπάρμπεκιου

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add