Κοτόπουλο ορεκτικό

Κοτόπουλο ορεκτικό

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
  • Μερίδες: 60

Σπιτικά κεφτεδάκια είναι ένα ευέλικτο σνακ που μπορεί να σερβιριστεί σε μια ποικιλία σάλτσες.

Συστατικά

1 - λίβρα άπαχο βοείου κρέατος
1/2 - λίβρα χοιρινό έδαφος
1 - ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
1/4 - φλιτζάνι Progresso ™ ψίχουλα ψίχουλα ψίχουλα
1/2 - μουστάρδα γέμιση κουταλάκι του γλυκού
1/2 - κουταλάκι του γλυκού αλατισμένο αλάτι
1/8 - κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 - αυγό

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 375 °. Ψεκάστε τη ζελατίνη, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 ίντσα, με σπρέι μαγειρέματος. Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ. Σχηματίστε σε κεφτεδάκια 1 ίντσας. Τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα
  • 2. Ψήνετε 15 με 20 λεπτά ή μέχρι να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο και ο χυμός είναι καθαρός. Ψύξτε εντελώς. Καλύψτε καλά και ψήστε μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση. Χρησιμοποιήστε το σε σάλτσα όπως επιθυμείτε. Για να διαχωρίσετε εύκολα το μείγμα κρέατος, πιέστε το σε ορθογώνιο 10x6 ιντσών, κατόπιν κόψτε σε 10 σειρές με 6 σειρές και διαμορφώστε τα σε κεφτεδάκια.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add