Apple-κανέλα γαλλική τοστ

Apple-κανέλα γαλλική τοστ

    Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 9 ώρες 50 λεπτάΜερίδες: 12
Αναμονή για ένα πλήθος για brunch; Αυτό είναι ένα απλό, πλούσιο και νόστιμο πιάτο για να εξυπηρετήσει.Συστατικά

10 - φέτες ψωμί ολικής αλέσεως

4 - μέτρια μήλα μαγειρέματος, αποφλοιωμένα, σε κύβους (4 φλιτζάνια)
8 - αυγά
2 1/2 - φλιτζάνια μισό και μισό
2 1/4 - φλιτζάνια ζάχαρη
1 - κουταλιά της σούπας βανίλια
1 - φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
3 1/4 - κουταλάκια του γλυκού κανέλα έδαφος
1 1/4 - κουταλάκια του γλυκού αλεπού μοσχοκάρυδο
3 - κουταλιές χρυσού Medal ™ όλα  αλεύρι στόχου
2 - φλιτζάνια μηλίτη μήλου
1/4 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη

Βήματα
    1. Λάδι τσαγιού 13x9-ιντσών (3-quart) με μαγειρικό σπρέι ή ψήσιμο. Τοποθετήστε 5 από τις φέτες ψωμιού στο ταψί, κομμένες για να ταιριάξετε εάν είναι απαραίτητο. Κουτάλι μήλα ομοιόμορφα πάνω από το ψωμί? με τις υπόλοιπες 5 φέτες ψωμιού2. Σε μεγάλο μπολ, χτυπάτε τα αυγά, μισό και μισό, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη και βανίλια μέχρι ομαλά. Βάλτε αργά μίγμα πάνω στο ψωμί. Σε μικρό μπολ, ανακατεύουμε 1 φλιτζάνι ζάχαρη, τα πεκάν, 3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και 1 κουταλάκι του μοσχοκάρυδου. Ψεκάστε πάνω από το ψωμί. Κάλυμμα; ψύξτε 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.3. Θερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψήστε τη γαλλική φρυγανιά που καλύπτεται για 30 λεπτά. Αποκαλύπτω; ψήνετε 35 έως 45 λεπτά περισσότερο ή έως ότου το μαχαίρι τοποθετηθεί στα μισά του δρόμου ανάμεσα στο κέντρο και την άκρη βγαίνει καθαρό και το επάνω μέρος είναι χρυσοκάστανο. Αφήστε να σταματήσετε για 10 λεπτά. 4. Εν τω μεταξύ, σε κατσαρόλα 2 κουταλιών, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη, αλεύρι, μηλίτη και υπόλοιπα 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μοσχοκάρυδο. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλά επίπεδα. Προσθέστε βούτυρο. μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει. Κόψτε το γαλλικό τοστ σε 12 τετράγωνα. σερβίρετε με σιρόπι
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Ενώ το γαλλικό τοστ είναι το ψήσιμο, μαγειρέψτε μερικά μπέικον ή λουκάνικα και πετάξτε μια φρουτοσαλάτα για να ολοκληρώσετε το γεύμα.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add