Apple Κανέλα Streusel Cheesecake

Apple Κανέλα Streusel Cheesecake

    Χρόνος μαγειρέματος: 7 ώρες 25 λεπτάΜερίδες: 16
  • Ψάχνετε για ένα κλασικό επιδόρπιο χρησιμοποιώντας τη γέμιση μήλων; Στη συνέχεια, ελέγξτε έξω αυτό το πλούσιο cheesecake πασπαλισμένο με βρώμη - μια υπέροχη θεραπεία.
Συστατικά

1 - φλιτζάνι ντεμοντέ βρώμης

1 - φλιτζάνι Gold Medal ™ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/4 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη

1 / 3 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
3 - πακέτα (8 ουγκιά το καθένα) τυρί κρέμα, μαλακωμένο
1 - κονσέρβα (14 ουγκιές) γλυκό συμπυκνωμένο γάλα
3 - αυγά
1 - κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος
2 - κουταλάκια του γλυκού βανίλια
1 - μπορείτε να (21 ουγκιές) πλήρωση μήλων πίτα

Βήματα

1. Θερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Σε μικρό μπολ, ανακατεύετε βρώμη, αλεύρι, καστανή ζάχαρη και βούτυρο μέχρι να φουντώνετε. κρατήστε 1/2 φλιτζάνι για επικάλυψη. Πιέστε το υπόλοιπο μίγμα βρώμης στο κάτω μέρος του μη σπασμένου πιάτου ελατηρίου 9 ιντσών

    2. Σε μεγάλο μπολ, κτυπήστε το τυρί κρέμα με ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι ομαλή. Χτυπάμε στο γάλα, τα αυγά, την κανέλα και τη βανίλια, αφαιρώντας το μπολ μία φορά, μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ρίξτε πάνω στην κρούστα στο τηγάνι. 3. Ψήστε τα 55 έως 65 λεπτά ή μέχρι να σβήσετε. Ψύξτε σε ράφι ψύξης περίπου 30 λεπτά.4. Εν τω μεταξύ, σε τσαγιέρα 8 ιντσών, διατηρήσατε θερμά 1/2 φλιτζάνι βρώμης σε μεσαία χαμηλή φωτιά για 2 με 3 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να φρυγανιστούν ελαφρά. Διαδώστε τη γεμιστή με μήλο πάνω από το μερικώς ψυγμένο cheesecake. Πασπαλίστε το φρυγμένο μίγμα βρώμης στην κορυφή. Ψύξη 1 1/2 ώρες. Ψύξτε 4 ώρες ή μια νύχτα. Εκτελέστε μεταλλική σπάτουλα κατά μήκος της πλευράς του cheesecake για να χαλαρώσετε. αφαιρέστε την πλευρά του τηγανιού. Φυλάσσετε στο ψυγείο
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
  • Για να μαλακώσετε το τυρί κρέμας στο φούρνο μικροκυμάτων, τοποθετήστε το σε φούρνο μικροκυμάτων. Φούρνοι μικροκυμάτων κατά την απόψυξη για 2 έως 3 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα μέχρι να μαλακώσουν.

Τυρί ψωμιού ψήνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες για να αποφευχθεί η υπερβολική συρρίκνωση

    Για να ελέγξετε την ομοιότητα για τα περισσότερα cheesecakes, αγγίξτε την κορυφή του cheesecake ελαφρά ή κουνήστε απαλά το τηγάνι. Μπορεί να μην φαίνεται να γίνεται, αλλά αν μια μικρή περιοχή στο κέντρο jiggles ελαφρώς ή φαίνεται μαλακό, θα γίνει σταθερή καθώς το cheesecake ψύχεται. Μην εισάγετε ένα μαχαίρι για να δοκιμάσετε την πυκνότητα επειδή η τρύπα μπορεί να προκαλέσει τη δημιουργία του κέικ.Ψυγίστε το ψημένο cheesecake που αποκαλύπτεται 2 με 3 ώρες ή μέχρι να ψυχθεί, στη συνέχεια, καλύψτε. Καλύπτοντας ζεστό cheesecake μπορεί να προκαλέσει την υγρασία για να στάξει στην κορυφή του κέικ.Για να κόψετε το cheesecake, βυθίστε το μαχαίρι στο νερό και καθαρίστε το μετά από κάθε κοπή.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add