Apple Cake κέικ Μανιτάρια

Apple Cake κέικ Μανιτάρια

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 hr 10 λεπτά
  • Μερίδες: 12

Ahhhh, μήλο, κανέλα, πεκάν και καστανή ζάχαρη. Όταν τα πρωινά παίρνουν λίγο περισσότερο, γιατί να μην ψήνουν αυτό το φθινόπωρο θεραπεία ότι σας ανταμείβει στ ...

Συστατικά

Streusel

1/2 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
1/3 - φλιτζάνι Immaculate ψήσιμο Co. ™ βλαστήσει ολόκληρο αλεύρι σίτου
1/4 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 - κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος
3 - κουταλιές βούτυρο, μαλακωμένα

Μανιτάρια Batter

1 1/3 - φλιτζάνια Immaculate ψήσιμο Co. ™ βλαστό αλεύρι ολικής αλέσεως
1/2 - κύπελλο ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
1 - κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
1/2 - κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 - κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι ή kosher αλάτι
1 - κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος
1/2 - φλιτζάνι ξινή κρέμα
1 / λιωμένο
2 - αυγά
1 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο, αποφλοιωμένο μήλο

Glaze

3/4 - φλιτζάνι σκόνη σε σκόνη
3 - έως 4 κουταλάκια του γλυκού γάλα

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε φούρνο στους 375 ° ΦΑ. Τοποθετήστε το φλιτζάνι για το ψήσιμο σε κάθε μία από τις 12 κυπέλλες του κανονικού μεγέθους
  • 2. Σε μικρό μπολ, αναμίξτε τα πρώτα 4 συστατικά Streusel. Προσθέστε μαλακό βούτυρο. ανακατεύουμε με τα δάχτυλα για να δουλέψουμε το βούτυρο σε ξηρό μείγμα μέχρι να φθαρεί. Σε μεγάλη μπολ, ανακατεύετε 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος, αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα μέχρι να αναμειχθεί. Σε ένα άλλο μικρό μπολ κτυπάμε την ξινή κρέμα, το λειωμένο βούτυρο, τα αυγά και τη βανίλια με το χέρι μέχρι να τα ανακατεύουμε.

  • 4. Προσθέτουμε το μίγμα ξινή κρέμα στο μείγμα αλευριού σε μεγάλο μπολ. ανακατεύουμε μόνο μέχρι να αναμειχθεί. Ανακατεύουμε με ψιλοκομμένο μήλο. Διπλώστε απαλά σε 1/2 φλιτζάνι του μείγματος στρειδάλου.

  • 5. Διαχωρίστε την κατσαρόλα ομοιόμορφα μεταξύ των φλιτζανιών muffin. Κορυφή κάθε μια με περίπου 1 κουταλιά της σούπας μείγμα από το υπόλοιπο στρογγυλό μίγμα

  • 6. Ψήνετε 18 με 22 λεπτά ή μέχρι να τοποθετηθεί στο κέντρο η οδοντογλυφίδα καθαρό. Ψύξη 15 λεπτά. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα.

  • 7. Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά Glaze μέχρι να λειανθούν και να αραιωθούν αρκετά ώστε να ψεκάσουν. Ψεκάστε πάνω από muffins.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Αυτά τα muffins παγώνουν καλά. Για να εξυπηρετήσετε, ξεπαγώστε σε θερμοκρασία δωματίου, ή θερμαίνετε σε φούρνο μικροκυμάτων για να θερμάνετε.

    Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε τα μήλα που είναι καλό για το ψήσιμο, όπως Braeburn, Fuji, Gala ή Granny Smith σε αυτό το muffin.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add