Apple-Cranberry Strudel

Apple-Cranberry Strudel

  • Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 15 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Ψήστε αυτό το νόστιμο μήλο, τα βακκίνια και τα ξηροί καρποί για να κάνετε κούτσουρα με τη χρήση Progresso® Plain Bread Crumbs - τέλειο επιδόρπιο για τη θεραπεία των επισκεπτών σας.

Συστατικά

2 - μήλα, ψιλοκομμένα (περίπου 2 φλιτζάνια)

1/2 - φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια
1/2 - φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 - φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
1 - κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού
2 - κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
8 - (17x12-ίντσες) φύλλα κατεψυγμένα φιλότα (filo) ζύμη, αποψυγμένα
1/3 - έως 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
4 - κουταλιές Progresso ™ πεπλατυσμένοι ψίχουλα ψωμιού

Βήματα
    1 . Θερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Γράψτε το ταψί 15x10x1-ιντσών. Σε μεσαίο μπολ, συνδυάστε μήλα, βακκίνια, ζάχαρη, καρύδια, φλούδα λεμονιού και χυμό λεμονιού.2. Ξετυλίξτε τα φυλλωτά φύλλα. καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα ή πετσέτα. Τοποθετήστε ένα φυλλωτό φύλλο σε πλαστικό περιτύλιγμα. Βουρτσίστε με βούτυρο. ψεκάστε με 1 ψιλοκομμένη ψίχα ψωμιού. Επαναλάβετε την επίστρωση με τα υπόλοιπα φυλλώδη φύλλα και το βούτυρο, ψεκάζοντας 1 ψιλοκομμένη ψίχα ψωμιού σε κάθε άλλο φύλλο. (Το φύλλο κορυφής θα πρέπει να βουρτσίζεται με βούτυρο μόνο)3. Κουτάλι μείγμα μήλων πάνω σε σωληνάριο φυλών σε απόσταση 2 ιντσών από κάθε άκρη. πιέστε ελαφρά. Διπλώστε τις βραχύτερες πλευρές του φύλλου μέχρι να γεμίσετε. Ξεκινώντας από τη μακρύτερη πλευρά και χρησιμοποιώντας το πλαστικό περιτύλιγμα, ανασηκώστε το φύλλο και ανασηκώστε προσεκτικά τη ζελατίνα. Τοποθετήστε, στρίψτε προς τα κάτω, σε λαδωμένο ταψί. Κάνετε αρκετές εγκάρσιες τομές στην κορυφή του κυλίνδρου. Βουρτσίστε την κορυφή με το υπόλοιπο βούτυρο.4. Ψήνετε στους 375 ° F. για 20 έως 25 λεπτά ή έως το χρυσό καφέ. Ψύξτε τουλάχιστον 15 λεπτά πριν από το σερβίρισμα. Για να εξυπηρετήσετε, κόψτε σε φέτες.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Strudel, η γερμανική λέξη για το τζαμί, είναι μια ζύμη φτιαγμένη από πολλά στρώματα πολύ λεπτής ζύμης απλωμένη με γέμιση, τυλιγμένη και ψημένη μέχρι τραγανή και χρυσή. Ο Strudel είναι δημοφιλής στην Κεντρική Ευρώπη, ειδικά στη Γερμανία και την Αυστρία. Η κατεψυγμένη φιλότυπη ζύμη στη συνταγή μας καθιστά εύκολη την παρασκευή του κρέατος Προετοιμασία του χρόνου: είναι.Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία για την απόψυξη και το χειρισμό της ζύμης. Φροντίστε να διατηρήσετε την καλυμμένη με τη φύλλα ζύμη, ενώ εργάζεστε με τη συνταγήΓια εύκολο καθαρισμό, τοποθετήστε το τηγάνι με το φύλλο αλουμινίου και στη συνέχεια ψεκάστε το φύλλο με το σπρέι μαγειρέματος.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add