Apple-Fig καφέ Betty

Apple-Fig καφέ Betty

  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Όπως καλή (περίπου 10 φέτες ψωμιού)

1/4 - φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη

6 - κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη, λειωμένο

3/4 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη

2 - κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό μήλο

4 - μεγάλα μήλα ψησίματος (περίπου 2 λίβρες), αποφλοιωμένα, κομμένα σε φέτες (8 φλιτζάνια)
16 - μεσαία αποξηραμένα σύκα, 2 - φλιτζάνι μήλου μηλίτη

Βήματα


1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Στερεώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές του τζαμιού 12x8-ιντσών (2-quart) με βούτυρο ή ψεκασμό ψωμιού.

2. Σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε ψίχουλα ψωμιού, κοκκοποιημένη ζάχαρη και βούτυρο. Ψεκάστε το 1/3 του μείγματος ψίχουλα στο κάτω μέρος του ψησίματος.3. Σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε καστανή ζάχαρη και μπαχαρικό. Προσθέστε τα μήλα και τα σύκα. ανακατεύετε για να επικαλύψετε με μείγμα ζάχαρης. Ψιλοκόψτε το μείγμα ψίχουλα στο πιάτο. Ρίχνουμε ομοιόμορφα το μηλίτη μήλου πάνω από το μίγμα μήλων. Κορυφή με τα υπόλοιπα 2/3 του μείγματος ψίχουλα
  • 4. Ψήνουμε 50 με 60 λεπτά ή μέχρι τα μήλα να είναι τρυφερά και η επικάλυψη είναι χρυσοκάρπου. Σερβίρετε ζεστό.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
  • Χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξετε φρέσκα ψίχουλα ψωμιού σε δευτερόλεπτα. Τραβήξτε το ψωμί σε κομμάτια και τοποθετήστε το στο μπολ του επεξεργαστή. Καλύψτε και επεξεργαστείτε, παλλόμενο 4 ή 5 φορές, μέχρι να σχηματιστούν χοντρά ψίχουλα
Τοποθετήστε 2 κουταλάκια του γλυκού μπαχαρικό, χρησιμοποιήστε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού το καθένα από τα γαρύφαλλα και το μπαχάρι, μοσχοκάρυδο

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add