Αραβιμπάτα Σάλτσα ζυμαρικών

Αραβιμπάτα Σάλτσα ζυμαρικών

    Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτάΜερίδες: 4
Θρυμματισμένες κόκκινες πιπεριές νιφάδες και πολλή σκόρδο δίνουν αυτή τη σάλτσα ντομάτας arrabbiata το μπαχαρικό υπογραφή της!Συστατικά

1 - κουταλιά ελιά ή φυτικό έλαιο

3 - σκελίδες σκόρδο , ψιλοκομμένο
1 - κονσέρβα (28 oz) Muir Glen ™ οργανικές θρυμματισμένες ντομάτες με βασιλικό, μη αποξηραμένες
1/2 - κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες κόκκινες πιπεριές νιφάδες
1/2 - κουταλάκι αλάτι χονδρό αλάτι (kosher ή αλάτι)
1/8 - κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- Ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά, εάν είναι επιθυμητό

Βήματα
    1. Σε κατσαρόλα 3 λίτρων, θερμαίνουμε το πετρέλαιο σε μέτρια φωτιά. Ψήστε το σκόρδο σε λάδι περίπου 1 λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να χρυσή.2. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. Μειώστε τη θερμότητα. σιγοβράστε ακάλυπτα περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να παχυνθεί3. Σερβίρετε πάνω από μαγειρεμένα ζυμαρικά, όπως επιθυμείτε
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Να είστε βέβαιος να μαγειρέψουν το σκόρδο μόλις χρυσό. Εάν το σκόρδο καίει, η σάλτσα θα έχει μια πικρή, δυσάρεστη γεύση

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add