Ασιατικές ψητά κοτόπουλο κοτόπουλου

Ασιατικές ψητά κοτόπουλο κοτόπουλου

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Για μια αλλαγή από τα βασικά φτερά κοτόπουλου μπάρμπεκιου, δοκιμάστε αυτές τις ασιατικές-εμπνευσμένες drummies μαριναρισμένο σε μια zesty teriyaki-ταϊλανδική σάλτσα και στη συνέχεια στη σχάρα

Ingredients

1/2 - φλιτζάνι σάλτσα teriyaki
1 - κουταλιά της σούπας σάλτσα σαλάτας της Ταϊλάνδης
24 - πτερύγια πτερύγων κοτόπουλου (3 lb)
2 - κουταλιές χοντροκομμένα φρέσκα κολαντάρια
2 - κουταλιές ψιλοκομμένα αλατισμένα ξηρά φρυγμένα φιστίκια

Βήματα

  • 1. Σε μεγάλες επανασφραγίσιμες αποθήκες τροφίμων πλαστική σακούλα, μίγμα σάλτσας teriyaki και σάλτσα κάρυ. Προσθήκη drummettes; σάκο σφραγίδας. Ανακινήστε το κοτόπουλο ομοιόμορφα με το μείγμα σάλτσας. Ψύξτε 1 ώρα.
  • 2. Θερμό αέριο ή σχάρα με κάρβουνο. Αφαιρέστε τα τυμπανόμετρα από τη μαρινάδα. απορρίψτε τη μαρινάδα. Τοποθετήστε τυμπάνες στη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 20 με 25 λεπτά μέχρι το κοτόπουλο να είναι καφέ καφέ στο εξωτερικό και να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο. Πασπαλίστε με κοραλλιογενείς και φιστίκια.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Αναπληρωτής 3 κιλά φτερούγες κοτόπουλου για το drummettes? κόψτε τα φτερά σε κομμάτια στις αρθρώσεις και απορρίψτε τις άκρες. Συνεχίστε σύμφωνα με τις οδηγίες
  • Για μια ιδέα διασκεδαστικού κόμματος, κάντε αρκετούς τύπους drummettes για να μιμηθεί ένα μενού ορεκτικό σε ένα σπορ μπαρ.
  • Το μαγείρεμα των drummettes λίγο περισσότερο εξασφαλίζει ένα ωραίο τραγανό δέρμα.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add