Σπαράγγια με μέλι μουστάρδα

Σπαράγγια με μέλι μουστάρδα

    Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτάΜερίδες: 6
Είναι εκπληκτικό τι ένα απλό ανακατεύομαι -ογκομετρική σάλτσα μπορεί να κάνει για να ξυπνήσει τη γεύση των λαχανικών!Συστατικά

2 - λίρες σπαράγγια

1/4 - μέλι φλιτζάνι
3 - κουταλιές Dijon μουστάρδα
3 - κουταλιές χυμό λεμονιού
1 - κουταλιά της σούπας συν 1 κουταλάκι του γλυκού ελιά ή φυτικό λάδι

Βήματα
    1. Απομακρύνετε τα σκληρά άκρα των λόγχων των σπαραγγιών.2. Θερμάνετε 1 ίντσα νερό (αλατισμένο εάν το επιθυμείτε) μέχρι να βράσει σε μια κατσαρόλα 12 ίντσας. Προσθέστε τα σπαράγγια. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε 8 με 12 λεπτά ή έως ότου τα άκρα του μίσχου είναι τραγανή - τρυφερά. αποστραγγίζετε3. Ανακινήστε τα υπόλοιπα συστατικά σε καλά στεγασμένο δοχείο. Ψεκάστε πάνω από τα σπαράγγια.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Μετρήστε το πετρέλαιο πριν το μέλι για να "γράψετε" το κουτάλι σας. Θα είστε βέβαιος να πάρετε κάθε τελευταία σταγόνα του μελιού!Θυμηθείτε αυτή την απλή σάλτσα. Επίσης, γεύση καρότα, μπρόκολο και κουνουπίδι

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add