Μπανάνα-Καρύδα Κρέμα Πλάκας Στόκος

Μπανάνα-Καρύδα Κρέμα Πλάκας Στόκος

  • Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 0 λεπτά
  • Μερίδες: 16

Συνδυάσαμε δύο από τις αγαπημένες μας πίτες κρέμας-μπανάνας και καρύδας-σε ένα ευχάριστο πλήθος επιδόρπιο. Ξεκινά με ένα εύκολο φλοιό κρούστα Graham ...

Συστατικά

Κρούστα

3 - φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια Graham (46 τετράγωνα)
2/3 - φλιτζάνι παρθένο λάδι καρύδας, λειωμένο
1/3 - φλιτζάνι ζάχαρη

Συμπληρώνοντας

1/2 - ζάχαρη φλιτζάνι
1/3 - φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
2 - κονσέρβες (13,66 ουγκιές το καθένα) γάλα καρύδας (όχι κρέμα καρύδας)
1 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
4 - (περίπου 2 1/2 φλιτζάνια)

Topping

1 - δοχείο (9 ουγκιές) κατεψυγμένα καρύδα φτυάρι επικάλυψη, αποψυχθεί
1/2 - φλιτζάνι νιφάδα καρύδας, φρυγανισμένο

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε φούρνο σε 350 ° ΦΑ. Ψεκάστε το τηγάνι 15x10x1-ιντσών με το σπρέι ψήσιμο.
  • 2. Σε μεσαίο κύπελλο, ανακατέψτε τα συστατικά κρούστας με το πιρούνι μέχρι να αναμιχθούν καλά. Πιέστε ομοιόμορφα στην κάτω και πάνω πλευρά του τηγανιού. Ψήστε τα 10 με 14 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί. Ψύξη 10 λεπτών
  • 3. Σε 2-quart κατσαρόλα, ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού με χτύπημα. Ανακατεύουμε σταδιακά το γάλα καρύδας. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 7 έως 12 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινο κουτάλι, μέχρις ότου το μείγμα πέσει και βράσει. Βράζουμε και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε συνεχώς 1 λεπτό περισσότερο. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύουμε με βανίλια
  • 4. Τοποθετούμε φέτες μπανάνας σε μονή στρώση πάνω από ψημένο κρούστα. Ρίξτε τη ζεστή γέμιση πάνω από τις μπανάνες. απλώνεται ομοιόμορφα για να καλύψει τις φέτες μπανάνας. Ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά, στη συνέχεια καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Ψυγίστε τουλάχιστον 2 ώρες έως ότου ρυθμίσετε.
  • 5. Όταν είναι έτοιμο να σερβιριστεί, αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα από την πλήρωση. Διαδώστε το καρύκευμα κτυπημένο ομοιόμορφα πάνω από την κορυφή του ψυγμένου γεμίσματος. Πασπαλίστε με ψημένες νιφάδες καρύδας. Αποθηκεύστε χαλαρά καλύπτονται στο ψυγείο

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Πάντα διαβάσετε ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι κάθε συστατικό συνταγή είναι vegan. Τα προϊόντα και οι πηγές των συστατικών μπορούν να αλλάξουν
  • Αυτή η συνταγή γίνεται καλύτερα την ημέρα που πρόκειται να σερβιριστεί
  • Για να καρύδα τοστ, ψήστε ακάλυπτα σε αβοήθητη ρηχή τηγάνι σε 350 ° F 5 έως 7 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι χρυσαφί.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add