Boozy Irish Whiskey κέικ

Boozy Irish Whiskey κέικ

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 45 λεπτά
  • Μερίδες: 12

Το φουσκωμένο κέικ Irish Whiskey παίρνει λίγη βοήθεια από το κίτρινο κέικ Betty Crocker ™ Super Moist ™ και πολλά από τα ισχυρά ιρλανδικά w ...

Συστατικά

Τούρτες

2 - κουταλιές στιγμιαία σκόνη καφέ εσπρέσσο ή κόκκοι
2 - κουταλιές ιρλανδικό ουίσκι
1 - κουτί Betty Crocker ™ Super Moist ™ βούτυρο συνταγή κίτρινο κέικ
1/2 - φλιτζάνι αλάτι βουτηγμένο, μαλακωμένο
3 - αυγά
2/3 - φλιτζάνι νερό
​​1/4 - φλιτζάνι ιρλανδικό ουίσκι

ιρλανδική σάλτσα βουτύρου ουίσκι

1/4 - φλιτζάνι ιρλανδικό ουίσκι
3/4 - φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 - φλιτζάνι νερό
​​1 / αλατισμένο βούτυρο, κομμένο σε τεμάχια

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε 12 μίνι αυλακωτά κέικ με σπρέι ψήσιμο
  • 2. Σε μικρό κύπελλο με μικροκύματα, ανακατέψτε τη σκόνη καφέ και 2 κουταλιές της σούπας ουίσκι με το χτύπημα μέχρι να συνδυαστούν. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή περίπου 10 δευτερόλεπτα ή μόλις μέχρι ζεστό?
  • 3. Σε μεγάλο μπολ, κτύπημα μίγμα κέικ, 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, τα αυγά, 2/3 φλιτζάνι νερό και 1/4 φλιτζάνι ουίσκι με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε μίγμα καφέ. Χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα 2 λεπτά. Διαχωρίστε την κατσαρόλα ομοιόμορφα μεταξύ των σκευών κέικ
  • 4. Ψήστε περίπου 20 λεπτά ή έως ότου η οδοντογλυφίδα που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρή. Ψύξη 10 λεπτά. αφαιρέστε τα κέικ από τα τηγάνια στα ψυκτικά ράφια. Ψύξτε εντελώς, περίπου 1 ώρα.
  • 5. Σε μικρή βαριά κατσαρόλα, ανακατέψτε τα συστατικά σάλτσας. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ότου η ζάχαρη διαλύεται και το βούτυρο λιωθεί.
  • 6. Για να σερβίρετε, τοποθετήστε κέικ σε πινακίδες επιδόρπιο. ψιλοβρέχει με σάλτσα

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Αν δεν έχετε μίνι αυλακωτό κέικ τούρτα, μπορείτε να κάνετε ένα μεγάλο κέικ. Χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι κέικ με 12 φλιτζάνια και αυξήστε το χρόνο ψησίματος περίπου 30 λεπτά, αλλά εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε πότε γίνεται αυτό.
  • Γαρνίρετε τα κέικ με ψιλοκομμένα καρύδια για να προσθέσετε επιπλέον γεύση και υφή. να γίνει μπροστά από το χρόνο και στη συνέχεια απλά να το επαναθερμάνετε πριν από την εξυπηρέτηση

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add