καφέ μπισκότα ζάχαρης

καφέ μπισκότα ζάχαρης

    Χρόνος προετοιμασίας: 55 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 55 λεπτάΜερίδες: 72
Αυτά τα μπισκότα διπλασιάζονται ως τεράστιες θεραπείες. Βάζετε τη ζύμη των cookie για δύο μήνες, φέτα και ψήνετε κάθε φορά που είστε έτοιμοι!Συστατικά

1 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη

1 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένα
1 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 - αυγό
3 - φλιτζάνια Gold Medal ™ αλεύρι
1 1/2 - κουταλάκια του γλυκού κανέλα έδαφος
1/2 - κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
1/2 - αλάτι κουταλάκι του γλυκού
1/3 - φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Βήματα
    1. Σε μεγάλες μπολ, χτύπησε καφετιά ζάχαρη, βούτυρο, βανίλια και αυγό με ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα, ή ανακατεύουμε με κουτάλι. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από τα καρύδια. Ανακατέψτε τα καρύδια2. Στο πλαστικό περιτύλιγμα, διαμορφώστε τη ζύμη σε ορθογώνιο 10x3 ιντσών. Τυλίξτε και ψύξτε περίπου 2 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί, αλλά όχι περισσότερο από 24 ώρες.3. Θερμάνετε τον φούρνο στους 375 ° F. Κόψτε το ορθογώνιο σε φέτες 1/8-ιντσών. Σε μη επεξεργασμένα φύλλα μπισκότων, τοποθετήστε τις φέτες 2 ίντσες μεταξύ τους.4. Ψήστε 6 έως 8 λεπτά ή μέχρι να φως καφέ. Ψύξτε 1 έως 2 λεπτά. αφαιρέστε από τα φύλλα μπισκότων σε ράφια ψύξης
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λεμονιού ή φλούδας πορτοκαλιού με το αλεύρι. Μπισκότα παγετώνων με Βανίλια Glaze. Για γλάσο, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια σκόνη ζάχαρης, 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια. Ανακατέψτε σε 2 με 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό, 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά, έως ότου το λούστρο είναι ομαλό και έχει τη συνοχή του παχύρρευστου σιροπιού. Ψεκάστε πάνω από τα μπισκότα, πασπαλίζουμε με τριμμένη φλούδα λεμονιού
  • υποκατάστατο 2 κουταλάκια του γλυκού σφενδάμου γεύση σφενδάμου για τη βανίλια
  • Προσθέστε 1 φλιτζάνι φρυγανισμένο καρύδα με το αλεύρι. Γεμίστε τα μπισκότα με τη βανίλια Glaze (βλέπε παραπάνω) και πασπαλίζετε με πρόσθετη φρυγανισμένη κοκοφοίνικα.
  • Ψήστε τη ζύμη μπισκότων για 2 μήνες και μετά ψήστε και ψήστε όταν θέλετε. Απλά προσθέστε 1 ή 2 λεπτά στο χρόνο ψησίματος όταν η ζύμη έρχεται κατευθείαν από την καταψύκτη

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add