Μπισκότα καλαμποκιού Roll-Up καραμέλα

Μπισκότα καλαμποκιού Roll-Up καραμέλα

  • Χρόνος προετοιμασίας : 1 ώρα 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 5 λεπτά
  • Μερίδες: 42

Απολαύστε αυτά τα νόστιμα τυλιγμένα μπισκότα που κατασκευάζονται με αλεύρι για όλες τις χρήσεις Gold Medal® - ιδανικό για ένα επιδόρπιο

Ingredients

1 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένα
1 1/2 - φλιτζάνια σκόνη σε σκόνη
1 - αυγό
- τριμμένη φλούδα 1 μέτρια πορτοκαλί (1 έως 2 κουταλιές της σούπας)
2 1/2 - φλιτζάνια χρυσού Medal ™ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 - κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 - κρέμα γάλακτος του ταρτάρου
1/8 - κουταλάκι του γλυκού Betty Crocker ™ πορτοκαλί χρώμα τζελ τροφίμων
1/8 - κουταλάκι του γλυκού Betty Crocker ™ κίτρινο τζελ χρώμα τροφίμων
- χονδροειδής ζάχαρη, εάν είναι επιθυμητό

Βήματα

  • 1 .Σε μεγάλο μπολ βάλτε βούτυρο, ζάχαρη σε σκόνη, φλούδα αυγού και πορτοκαλιού με ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα ή ανακατεύετε με κουτάλι. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και την κρέμα της πέτρας. 2. Ξεδιαλύνετε τη ζύμη σε τρίτα. Απόχρωση ένα τμήμα πορτοκαλί και ένα κίτρινο τμήμα. αφήστε το υπόλοιπο τμήμα απλό. Συμπληρώστε κάθε τμήμα σε δίσκο. Τυλίξτε σε πλαστικό περιτύλιγμα. ψύξτε για 20 λεπτά
  • 3. Σε ξεχωριστά φύλλα ελαφρώς αλευρωμένου κερωμένου χαρτιού, κυλήστε κάθε μερίδα ζύμης σε ορθογώνιο 12x9 ιντσών. Τοποθετήστε το πορτοκαλί ορθογώνιο στην κορυφή του κίτρινου ορθογωνίου, χρησιμοποιώντας κερωμένα άκρα χαρτιού για να βοηθήσετε να αναστρέψετε τη ζύμη. Κορυφή με απλό ορθογώνιο ζύμης. Ξεκινώντας από μια μακρά πλευρά και χρησιμοποιώντας το κερωμένο χαρτί ως βοήθημα, μετακινήστε τη ζύμη σε έναν κύλινδρο. Τυλίξτε στο πλαστικό. ψύξτε 1 ώρα. 4. Ξεκινήστε το φούρνο στους 375 ° F. Κόψτε τη ζύμη σε φέτες 1/4-ίντσας. Σε μη επεξεργασμένο φύλλο cookie, τοποθετήστε φέτες περίπου 1 ίντσα μεταξύ τους. Πασπαλίζουμε με χονδροειδή ζάχαρη.
  • 5. Ψήνουμε 7 με 8 λεπτά ή μέχρι να γίνουν οι άκρες. Ψύξη 1 λεπτό. αφαιρέστε από το φύλλο μπισκότων στο ράφι ψύξης
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Για μια διασκεδαστική εμφάνιση, μετατρέψτε τα σε μπισκότα γλειφιτζούρι. Πριν από το ψήσιμο, τοποθετήστε τα μπαστούνια του χαρτιού γλειφιτζούρι στο φύλλο μπισκότων και βάλτε το κάτω μέρος των φετών ζύμης πάνω από τα ραβδιά. Ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγήςΌταν το τρίψιμο του πορτοκαλιού, προσέξτε να αποφύγετε τη μύτη - το μαλακό λευκό στρώμα ανάμεσα στο φλοιό και τα φρούτα - όπως μπορεί να είναι πικρό.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add