Chewy χελώνα σνακ κέικ

Chewy χελώνα σνακ κέικ

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 25 λεπτά
  • Μερίδες: 16
  • Απολαύστε αυτό το chewy, σοκολάτα τούρτα σνακ με καραμέλα και πολλά πεκάν.

Συστατικά

Τούρτα

3/4 - ζάχαρη φλιτζάνι

6 - κουταλιές της σούπας βούτυρο, μαλακωμένα

2 - oz γλυκιά σοκολάτα ψησίματος, λιωμένο, ψύξη
1 - φλιτζάνι χρυσού μετάλλων αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 - κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/8 - αλάτι κουταλακιών
1/2 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
6 - κουταλιές της σούπας
3 - κουταλιές της σούπας νερό
​​2 - αυγά

Topping
1/2 - φλιτζάνι βούτυρο

1 - τσάντα (14 ουγκιές) καραμέλες, χωρίς συσκευασία

1 - - τσάντα (2 φλιτζάνια) ½ κουταλάκι (11,5 έως 12 oz)
1/2 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
body Βήματα


1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τις πλευρές του τηγανιού 13x9-ιντσών με λίπος. ελαφρά αλεύρι2. Σε μεγάλο μπολ, χτυπήστε τη ζάχαρη και 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο με ηλεκτρικό μίξερ σε υψηλή ταχύτητα περίπου 3 λεπτά, αποξέοντας μπολ περιστασιακά, μέχρι χνουδωτό. Χτυπάμε σε λιωμένη σοκολάτα, αλεύρι, μαγειρική σόδα, αλάτι, βανίλια, βουτυρόγαλα, νερό και αυγά σε μεσαία ταχύτητα 2 λεπτά, αποξεσάζοντας το μπολ περιστασιακά. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα
  • 3. Ψήνουμε 20 λεπτά ή μέχρι να τοποθετηθεί στο κέντρο η οδοντογλυφίδα καθαρό
  • 4. Εν τω μεταξύ, σε κατσαρόλα 2 τεμαχίων, ζεσταίνετε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, τις καραμέλες και εξατμίζουμε το γάλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι ομαλό. Διαδώστε το ζεστό κέικ. Πασπαλίστε με κομμάτια σοκολάτας και πεκάν. Ψήνετε 20 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Ψύξτε εντελώς, περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Δεν βουτυρόγαλα στο χέρι; Τοποθετήστε 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού ή λευκό ξύδι σε ένα κύπελλο μέτρησης, στη συνέχεια προσθέστε 6 κουταλιές της σούπας γάλα και ανακατέψτε. Αφήστε να σταθείτε λίγα λεπτά πριν προσθέσετε τα άλλα συστατικά

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add