Κοτόπουλο και μαύρο σαλάτα φασολιών

Κοτόπουλο και μαύρο σαλάτα φασολιών

  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Αυτό είναι μια μεγάλη συνταγή μακιγιάζ για μεσημεριανό γεύμα στην εργασία. Έχετε αυτό το κοτόπουλο και μαύρη σαλάτα φασόλια έτοιμο σε μόλις 25 λεπτά!

Συστατικά

1 - πακέτο (1 lb) χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα
1 - αλάτι κουταλάκι του γλυκού
1 - κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 - κουταλιά ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
8 φλιτζάνια σπασμένο μαρούλι (1 μεσαία κεφαλή)
1 κουτί μαύρα φασόλια αποστραγγισμένα
1 ½ κουταλιές ντομάτες σταφυλιών κομμένες σε μισό φλιτζάνι
1 μεγάλο καρότο σε φέτες 1 φλιτζάνι )
8 - πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 - φλιτζάνι ψιλοκομμένα μεξικάνικο τυρί μείγμα (4 ουγκιές)
1/2 - φλιτζάνι μέλι Dijon σάλτσα

Βήματα

  • 1. Ρίξτε και τις δύο πλευρές του στήθους κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι? κόβουμε σε λωρίδες
  • 2. Σε τσιπ αντηλιακών 12 ιντσών, το πετρέλαιο θερμότητας σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Ανακατέψτε το κοτόπουλο. μαγειρέψτε 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε τις λωρίδες κοτόπουλου πάνω. μαγειρέψτε 3 με 4 λεπτά περισσότερο μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο. Μεταφέρετε σε πλάκα με χαρτοπετσέτα.
  • 3. Ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, σε κάθε μία από τις 4 πλάκες, στρώστε το ένα τέταρτο του μαρούλι, φασόλια, ντομάτες, καρότο, πράσινα κρεμμύδια, τυρί και κοτόπουλο. Ψεκάστε κάθε σαλάτα με 2 κουταλιές της σούπας.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Κρατήστε τη σαλάτα σας φρέσκια κάνοντας το ανάποδα! Προσθέστε πρώτα το επίδεσμο στο κάτω μέρος του δοχείου σαλάτας. Στη συνέχεια, κορυφή με κοτόπουλο, τυρί, πράσινα κρεμμύδια, καρότο, φασόλια και μαρούλι. Όταν είστε έτοιμοι να φάτε, κρατήστε το καπάκι στο δοχείο, γυρίστε το και κουνήστε το. Η σαλάτα σας θα φρενάρει και θα είναι έτοιμη να απολαύσει. (Μην ξεχάσετε να συσκευάσετε ένα πιρούνι.)

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add