Chipotle Κοτόπουλο Puffy Tacos

Chipotle Κοτόπουλο Puffy Tacos

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Πούφια taco κελύφη γεμιστά με τράβηγμα κοτόπουλο κοκτέιλ σε σάλτσα chipotle. Φέτα με φρέσκα guacamole, salsa και τα αγαπημένα taco καλύμματα ...

Συστατικά

Toppings

2 - αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι, αποφλοιωμένες και σε κύβους
1 - can (4.5 oz) Παλιά El Paso ™ ψιλοκομμένα πράσινα chiles
1 - χυμός
2 - κουταλιές ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
1 1/2 - φλιτζάνια τεμαχισμένο μαρούλι παγετώνων
1 - δαμάσκηνο (Ρομά) ντομάτα, σπόροι και σε κύβους
3/4 - φλιτζάνι τραγανισμένο queso fresco
Σάλτσα Chipotle
3/4 - φλιτζάνι Παλιά El Paso ™ Χοντρό 'n Chunky σάλτσα
1 - κονσέρβες chipotle Χιλή σε σάλτσα adobo (με 1 κουταλιά σούπας adobo σάλτσα)
1/4 - κύπελλο νερόΓεμίζοντας
2 1/2 - φλυτζάνια τράβηξε (όχι τεμαχισμένο) deli κοτόπουλο κοτόπουλο (από κοτόπουλο 2-lb)Puffy Tortillas
1/4 - φλιτζάνι φυτικό έλαιο
8 - Παλιά Tortillas El Paso ™ για μαλακές tacos & fajitas (6 ίντσες)

1. Σε μεσαίο μπολ, φτιάχνετε γκουακαμόλη με ανάμειξη αβοκάντο, πράσινο τσίλι, χυμό ασβέστου, κόκκινο κρεμμύδι και κόλιαντρο, αφήστε το στην άκρη

    2. Πιάτα Chipotle Σάλτσα συστατικά σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων. Κάλυμμα; ανάμειξη σε υψηλή ταχύτητα μέχρι ομαλή. Ρίξτε τη μισή σάλτσα σε κατσαρόλα 10 ίντσας σε μέτρια φωτιά με κοτόπουλο, διατηρώντας το 1/2 φλιτζάνι για επικάλυψη. Καλύψτε το τηγάνι. ζεσταίνετε το κοτόπουλο και τη σάλτσα μέχρι να ζεσταθεί.3. Εν τω μεταξύ, πετρέλαιο θέρμανσης σε 10-ιντσών tilting κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε 1 τορτίγια. Μαγειρέψτε έως ότου αρχίσετε να φουσκώνετε, στη συνέχεια γυρίζετε. Μόλις η δεύτερη πλευρά φουσκωθεί, αφαιρέστε από την κατσαρόλα. αποστράγγιση σε χαρτοπετσέτες4. Διπλώστε κάθε τορτίγια στο μισό και πάνω με ελαφρώς λιγότερο από 1/3 φλιτζάνι κοτόπουλο. Κορυφή με guacamole, ένα ψιλοκομμένο κρασί σάλτσα, μαρούλι, ντομάτα και τυρί.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Αν θέλετε περισσότερη γεύση zesty chipotle, σκόνη το puffy tortillas με chipotle σκόνη μετά την αποστράγγιση σε χαρτί πετσέτες.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add