Σοκολάτα Pecan Bars πίτας

Σοκολάτα Pecan Bars πίτας

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 0 λεπτά
  • Μερίδες: 32

Γλυκό σοκολάτα και καρύδια πεκάν κάνουν μια νόστιμη πλήρωση σε αυτές τις πλούσιες ράβδους- τέλειο επιδόρπιο για ένα πλήθος

Ingredients

Crust

1 1/4 - φλιτζάνια χρυσό μετάλλιο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 - κουταλάκια του γλυκού κοκκοποιημένη ζάχαρη
1/2 - αλάτι κουταλάκι του γλυκού
1/2 - φλιτζάνι κρύο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
2 - έως 3 κουταλιές κρύο νερό

Γεμίζοντας

3 - 3/4 - φλιτζάνι σκουρόχρωμο σάκχαρο
2/3 - φλιτζάνι φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
1 - κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 - κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 - κουταλάκια τουρμπάνι, αν χρειαστεί
1/4 - αλάτι κουταλάκι του γλυκού
2 - μισά, χοντροκομμένα
3/4 - φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας semisweet

Βήματα
    1. Θερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Ψεκάστε το τηγάνι 13x9 ιντσών με ψεκασμό με αλεύρι. αφήστε το στην άκρη2. Σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Κόβουμε το βούτυρο, χρησιμοποιώντας το μπλέντερ ή το πιρούνι, μέχρι τα σωματίδια να έχουν μέγεθος μικρών μπιζελιών. Πασπαλίστε με νερό, 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά, πετάξτε με το πιρούνι μέχρι να μαλακώσει όλο το αλεύρι και η ζύμη αφήνει σχεδόν την πλευρά του μπολ (1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού μπορεί να προστεθεί περισσότερο νερό αν χρειαστεί). 3. Πιέστε τη ζύμη στο τηγάνι και 1 / 2-ιντσών προς τα πάνω. Ψήνετε 10 με 12 λεπτά ή μέχρι να φως χρυσοκίτρινο.4. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα αυγά, την καφετιά ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού, τη βανίλια, 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο, μπέρμπον και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλατιού με το χτύπημα μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ανακατέψτε τα πεκάν και τα τσιπ σοκολάτας. Ρίξτε τη γέμιση σε μερικώς ψημένη κρούστα.5. Ψήνετε 20 με 30 λεπτά ή μέχρι να γίνει χρυσή καφέ και πλήρωση. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 10 λεπτών ψησίματος, καλύψτε χαλαρά με αλουμινόχαρτο, εάν είναι απαραίτητο, για να αποφύγετε το υπερβολικό άσβεστο. Ψύξη 1 ώρα. Για τις ράβδους, κομμένες σε 8 σειρές με 4 σειρές. Φυλάσσεται στο ψυγείο

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add