Πολύχρωμο μαριναρισμένο Kabobs ελιάς

Πολύχρωμο μαριναρισμένο Kabobs ελιάς

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 20 λεπτά
  • Μερίδες: 36

Απλά αλλά εξελιγμένα, αυτά τα μίνι-kabob ορεκτικά διαθέτουν ποικιλίες ελιές και φρέσκα λαχανικά αρωματισμένα με μια μακρινή λιμνοθάλασσα εσπεριδοειδών ...

Συστατικά

Μαρινάδα

1/4 - φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο ζιζάνιο
2 - λεπτές φέτες πορτοκαλί, τεταμένες
2 - λεπτές φέτες λεμόνι, τεταρτημόρια
2 - σκελίδες σκόρδο, τεταρτημόρια

Kabobs

1 - φλιτζάνι πίτα ελιές (kalamata, niçoise, πράσινο)
2 - κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριές , κομμένα σε τετράγωνα 1 ίντσας
18 - ντομάτες κεράσι, κατά το ήμισυ
- Κοκτέιλ συλλογές, φρέσκα κλαδιά δεντρολίβανου ή οδοντογλυφίδες

Βήματα

  • 1. Στο πλαστικό δοχείο αποθήκευσης τροφίμων ή σε πλαστική σακούλα αποθήκευσης τροφίμων, ανακατέψτε τα υλικά μαρινάτας. Προσθέστε ελιές και τετράγωνα πιπεριές. καλύψτε το δοχείο ή τη σακούλα σφραγίδας Γυρίστε για να καλύψετε καλά με μαρινάδα. Ψυγείτε 2 ώρες ή μια νύχτα, περιστρέφοντας περιστασιακά το δοχείο ή την τσάντα για να καλύψετε με μαρινάδα.
  • 2. Για να σερβίρετε, αφαιρέστε τις ελιές και τις πιπεριές από την μαρινάδα. απορρίψτε τη μαρινάδα. Ρυθμίστε τις ντομάτες, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω, στην πλάκα που χρησιμεύει. Συνδέστε 1 ελιά και 1 πιπέρι σε κάθε κοκτέιλ. Εισαγάγετε το καθένα σε μισή ντομάτα για τη βάση.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Αναρροφήστε το χρώμα αυτών των kabobs χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από χρωματιστές πιπεριές πιπεριές
  • Πολλά καταστήματα τροφίμων διαθέτουν τώρα ελιές που σας επιτρέπουν να αγοράσετε μόνο το ποσό και είδος ελιάς που χρειάζεστε

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add