Κέικ καλαμποκιού-Apple Cobbler

Κέικ καλαμποκιού-Apple Cobbler

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Ζεστό μέχρι ένα γλυκό λοφίο γίνεται ευκολότερο με ένα μείγμα muffin

Συστατικά

Γεμίζοντας

2 - κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
5 - μεγάλα μήλα σταθερή, κομμένο σε φέτες (Golden Delicious ή Gala)
3/4 - φλιτζάνι συσκευασμένα ανοιχτό καφέ ζάχαρη
1/4 - φλιτζάνι σκούρο ρούμι ή 1 κουταλάκι ρίμα εκχύλισμα συν το νερό για τη μέτρηση 1/4 φλιτζάνι
1/2 - κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος
1/2 - κουταλάκι του γλυκού μούρο μοσχοκάρυδο
1/4 - κουταλάκι του γλυκού έδαφος τζίντζερ

Cornbread Topping

1 - θήκη Betty Crocker ™ καλαμπόκι μίξερ
1/3 - φλιτζάνι γάλα
2 - κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
1 - αυγό

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Λιπάνετε τρυβλίο ψησίματος τετράγωνης ή στρογγυλής γυάλινης επιφάνειας με σπρέι μαγειρέματος ή μαγειρέματος. Σε τηγάνι 12 ίντσας, λειώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Ανακατεύετε απαλά τα υπόλοιπα συστατικά πλήρωσης με ξύλινο κουτάλι. Μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, έως ότου τα μήλα είναι τρυφερά.
  • 2. Σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί τα συστατικά που φτιάχνουν το καλαμπόκι. Απλώστε πάνω από τα μήλα, καλύπτοντάς τα εντελώς.
  • 3. Ψήνετε 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι το topping είναι χρυσαφένιο καφέ

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Σερβίρετε με κτυπημένη κρέμα γάλακτος ζαχαρωμένη με καστανή ζάχαρη και μια αφή της κανέλας.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add