Κοτόπουλο Κοτόπουλο με ροδάκινο Salsa

Κοτόπουλο Κοτόπουλο με ροδάκινο Salsa

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Τα ζευγάρια κοτόπουλου με επικάλυψη καλαμποκιού, ωραία, με μια αψιά σάλτσα ροδάκινου και κοραλταντόρου. Το καλύτερο κομμάτι? (3 φλιτζάνια)

1 - μεγάλη ντομάτα, ψιλοκομμένο (1 φλιτζάνι)

1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο

3 - κουταλιές της σούπας

2 κουταλιές της σούπας

1/4 ½ κουταλάκι αλάτι

Κοτόπουλο
1/2 - φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκιού
1/2 - αλάτι κουταλάκι
1/4 - κουταλάκι του γλυκού
4 - χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα περίπου 1 1/4 lb)

2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο


Βήματα


1. Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά salsa. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε

2. Σε ρηχό πιάτο, ανακατεύετε αλεύρι καλαμποκιού, 1/2 αλάτι κουταλακιών και πιπέρι. Κόβετε κοτόπουλο με μείγμα αραβοσίτου

    3. Σε τσίλι πάχους 10 ίντσας, θερμαίνουμε το πετρέλαιο σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Βράζουμε το κοτόπουλο σε λάδι 15 με 20 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά, μέχρι ο χυμός να είναι καθαρός όταν κόβεται το κέντρο του παχύτερου μέρους (170 ° F). Σερβίρετε με σάλτσα
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
  • Μπορεί να θέλετε να διπλασιάσετε τη συνταγή salsa έτσι ώστε να έχετε τα υπολείμματα για τσιπ βύθισης! Επιπλέον σάλσα πηγαίνει καλά πάνω από τη σχάρα ή τα ψητά ψάρια

Όταν δεν υπάρχουν φρέσκα ροδάκινα, χρησιμοποιήστε 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένες φέτες ροδακινιάς.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add