Θάνατος από σοκολάτες Μίνι τυρί τσάι κέικ

Θάνατος από σοκολάτες Μίνι τυρί τσάι κέικ

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 30 λεπτά
  • Μερίδες:
Μια τέλεια επιλογή make-ahead για διασκέδαση, αυτά τα μίνι κέικ χρησιμοποιούν σοκολάτα και κομμένα Snickers ™ καραμέλα μπαρ για να δημιουργήσουν ένα "να πεθάνει για" desse ...Ingr εκδότεςCrust

48 - μπισκότα μπισκότα σοκολάτας, θρυμματισμένα (περίπου 2 1/2 φλιτζάνια)

6 - κουταλιές βούτυρο, λιωμένο
2 - κουταλάκια του γλυκού σιρόπι καλαμποκιού ή μέλι

Γεμίζοντας

2 - πακέτα (8 ουγκιά το καθένα) μαλακό

3/4 - φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
2 - κουταλάκια του γλυκού βανίλια
2 - κουταλιές λικέρ καφέ με αρώματα, αν χρειαστεί
2 - αυγά
6 - oz σοκολάτα (μου αρέσει να χρησιμοποιώ 60% σοκολάτα μπαρ κακάο), λιωμένο και ψύχεται
1/2 - κύπελλο Πρωτότυπο μίγμα Bisquick ™
3/4 - φλιτζάνι γάλα

Toppings

2 - φλιτζάνια κτυπώντας κρέμα

2 - κουταλιές ζάχαρη σε σκόνη
6 - oz τεμάχια σοκολάτας semisweet, λιωμένο και ψύχεται ελαφρώς
20 - έως 24 Snickers ™ ζαχαροπλαστικής διασκέδασης μεγέθους, κατεψυγμένο και στη συνέχεια ψιλοκομμένο

Βήματα
    1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Τοποθετήστε το φλιτζάνι για το ψήσιμο σε κάθε ένα από τα 24 κυπελάκια κανονικού μεγέθους. 2. Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά Crust. Διαχωρίστε το μίγμα μεταξύ των κυπέλλων. Χρησιμοποιώντας τα άκρα των δακτύλων, πιέστε σταθερά στο κάτω μέρος κάθε φλιτζανιού, βεβαιώνοντας ότι τα ψίχουλα είναι γερά συσκευασμένα.3. Σε ένα μεγάλο μπολ, κτυπήστε το τυρί με ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να λειανθεί. Σταδιακά χτυπάει σε κοκκώδη ζάχαρη μέχρι χνουδωτό. Χτυπάμε σε βανίλια και λικέρ. Χτυπάτε στα αυγά, 1 κάθε φορά, μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ρίξτε μέσα στην ψυχθείσα (αλλά ακόμα ρευστό) λιωμένη σοκολάτα, και κτυπήστε μέχρι να μην υπάρχουν άλλες ράβδους και να φαίνονται σοκολάτες. Προσθέστε μίγμα Bisquick και κτυπήστε μέχρι να ενσωματωθεί. Ρίχνουμε το γάλα και χτυπούμε μέχρις ότου είναι ομαλό και κρεμώδες4. Διαχωρίστε το κτύπημα ομοιόμορφα ανάμεσα στα κύπελλα (τα κύπελλα θα είναι σχεδόν γεμάτα)5. Ψήστε 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι τα κέντρα να είναι σταθερά. Ψύξη 15 λεπτών (τα κέντρα cheesecake θα βυθιστούν κατά την ψύξη). Φυλάσσετε το τηγάνι στο ταψί για τουλάχιστον 45 λεπτά.6. Σε ψυγμένο μικρό μπολ, κτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε μεσαία ταχύτητα 30 δευτερολέπτων. σταδιακά αυξάνουν την ταχύτητα σε υψηλά επίπεδα και χτυπούν μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές. Κατά τη διάρκεια της τελευταίας στιγμής, κτυπήστε σε σκόνη ζάχαρης. Αφαιρέστε τα 3/4 φλυτζάνι της κτυπημένης κρέμας και τοποθετήστε το σε μπολ. αφήνω στην άκρη. Προσθέστε όλες τις κουταλιές σοκολάτας εκτός από 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτας με το υπόλοιπο κτύπημα και χτυπήστε μέχρι να μην υπάρχουν άλλες ράβδους σοκολάτας.7. Αφαιρέστε τα τυροκομικά από το ψυγείο και, χρησιμοποιώντας το μαχαίρι του βουτύρου, τα βγάζετε απαλά από το τηγάνι . Αφαιρέστε προσεκτικά τα περιτυλίγματα και τοποθετήστε το πάνω σε κάθε παγωμένο cheesecake με μεγάλο κουλουράκι κρέμας σοκολάτας και στη συνέχεια λίγο κούτσουρο της κτυπημένης κρέμας. Ακριβώς πριν από το σερβίρισμα, γαρνίρετε με ψιλοκομμένες καραμέλες και ψιλοκομμένο σοκολάτα. Σερβίρετε με απλή ψύξηΣυμβουλές εμπειρογνωμόνων
Τα cheesecakes μπορούν να γίνουν και να παγώσουν μπροστά από το χρόνο. Αφήστε τα cheesecakes στα χάρτινα φλιτζάνια τους και τυλίξτε καλά με πλαστικό περιτύλιγμα. Παγώστε σε αεροστεγές δοχείο. Για να ξεπαγώσετε, αφήστε τα κέικ να παραμείνουν στο ψυγείο περίπου 2 ώρες ή μέχρι να είναι έτοιμα για φαγητό. Κορυφή σύμφωνα με τις οδηγίεςΤα τυροκομικά προϊόντα μπορούν να κατασκευαστούν και να συναρμολογηθούν πλήρως (κρέμα σοκολάτας και όλα) μέχρι και μια μέρα μπροστά από το χρόνο.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add