Εύκολη Enchilada φλιτζάνια

Εύκολη Enchilada φλιτζάνια

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
  • Μερίδες: 10

Αυτά τα Easy Cups Enchilada και διασκέδαση για να κάνουν, εύκολο να προσαρμόσετε, και τόσο νόστιμο!

Συστατικά

1 - (10-count) πακέτο Old El Paso ™ Αλεύρι Tortilla Μικρό

1 - (10-ουγκιά) μπορεί παλιά El Paso ™ κόκκινη σάλτσα enchilada
1 - (14-ουγκιά) μπορεί μαύρα φασόλια, ξεπλυθεί και στραγγισμένο
1 - (4-ουγκιά) μπορεί να ψιλοκομμένα πράσινα ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα
2 - φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο (* ή άλλη επιθυμητή πλήρωση, δείτε τις επιλογές παρακάτω)
1/2 - φλιτζάνι καλαμπόκι ολόκληρου πυρήνα
1 - Μεξικού-μείγμα
τυρί 1/4 - φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​
κόλιαντρο 1/4 - φλιτζανιού αραιά-φέτες πράσινα κρεμμύδια

Βήματα φούρνο 1. Ζεστάνετε
    έως 350 ° F.2. Tuck καθεμία από τις tortillas Σταυρ ε φλιτζάνια ενός κανονικού μεγέθους muffin τηγάνι, απαλά πτύχωση τις άκρες των tortillas, έτσι ώστε να χωράει άνετα μέσα σε κάθε ποτήρι, προσέχοντας να μην αφήσουμε τα tortillas φορές πολύ κοντά στη μέση (δεδομένου ότι θα χρειαστεί ένα άνοιγμα για την πλήρωση αργότερα ). Ψήνετε για 10-12 λεπτά ή έως ότου τα κύπελλα της τορτίγας έχουν σκληρυνθεί ελαφρά σε όλες τις πλευρές. Αφαιρέστε και αφήστε το στην άκρη3. Ενώ οι τορτίγες ψήνουν, συνδυάστε τη σάλτσα enchilada, τα μαύρα φασόλια, τα πράσινα chiles, το κοτόπουλο και το καλαμπόκι μαζί σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Πετάξτε μέχρι να συνδυαστούν ομοιόμορφα τα συστατικά4. Μόλις τα κύπελλα της τορτίγας είναι έτοιμα, προσθέστε προσεκτικά το γέμισμα σε κάθε φλιτζάνι μέχρι να γεμίσει σχεδόν μέχρι το χείλος. Τοποθετήστε ένα τσίμπημα τυριού πάνω από κάθε κύπελλο τορτίγιας. Στη συνέχεια, επιστρέφουν το τηγάνι στο φούρνο και ψήστε για 15 λεπτά, ή μέχρι το τυρί έχει λιώσει και η πλήρωση θερμαίνεται μέσω.5. Αφαιρέστε από το φούρνο, και πασπαλίζουμε την κορυφή κάθε κυπέλλου ομοιόμορφα με κόλιαντρο και τα πράσινα κρεμμύδια. Σερβίρετε ζεστό.
Εξειδικευμένη Συμβουλές
    διστάσετε να αντικαταστήσει οποιοδήποτε μαγειρεμένο πρωτεΐνη (μπριζόλες, ψάρια, γαρίδες) και / ή μαγειρεμένα λαχανικά στη θέση του κοτόπουλου.Επίσης, φροντίστε να εξερευνήσετε Παλιά ™ διάφορες γεύσεις Ελ Πάσο του κόκκινες και πράσινες σάλτσες enchilada και επιλέξτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add