Χωρίς γλουτένη ασβέστιο και ρίγανη Chili Κοτόπουλα στήθος

Χωρίς γλουτένη ασβέστιο και ρίγανη Chili Κοτόπουλα στήθος

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Ένα ισχυρό τρίψιμο μετατρέπει τα συνηθισμένα κοτόπουλα σε έκτακτη κοτόπουλο σχάρας.

Συστατικά

2 - κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι
2 - κουταλάκια του γλυκού συσκευασμένα καφέ ζάχαρη
2 - κουταλάκια του γλυκού τριμμένη φλούδα ασβέστη
1/2 - αλάτι κουταλακιού
1/4 - κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/8 - κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά (καγιέν)
4 - χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (περίπου 1 1/4 λίβρα)
2 - κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο ή έλαιο κράμβης

Βήματα

  • 1. Αέρια θερμότητας ή σχάρα με κάρβουνο. Σε μικρό μπολ, ανακατεύουμε τη σκόνη τσίλι, καστανή ζάχαρη, φλούδα ασβέστου, αλάτι, σκόνη σκόρδου και αλεσμένη κόκκινη πιπεριά. Τρίψτε και τις δύο πλευρές του κοτόπουλου με λάδι, στη συνέχεια με μίγμα μπαχαρικών.
  • 2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε σχάρα σε μέτρια φωτιά. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 10 με 15 λεπτά, στρέφοντας μία ή δύο φορές, μέχρις ότου ο χυμός κοτόπουλου είναι καθαρός όταν το κέντρο του παχύτερου τμήματος κόβεται (170 ° F).

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Ψύξη του κοτόπουλου "τρίβεται" 20 έως 30 λεπτά πριν τη σχάρα πραγματικά ενισχύει τη γεύση.
  • Μπορείτε να ψήσετε το κοτόπουλο. Τοποθετήστε το τριμμένο κοτόπουλο σε ένα αβαθές ψημένο ταψί και ψήνετε σε φούρνο 375 ° F για 25 έως 30 λεπτά.
  • Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι το κάθε συστατικό συνταγής δεν περιέχει γλουτένη. Τα προϊόντα και οι πηγές των συστατικών μπορούν να αλλάξουν

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add