Ψητό χαλιμπαδάκι με πράσινη σάλτσα

Ψητό χαλιμπαδάκι με πράσινη σάλτσα

  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Εδώ είναι ένα 10! Χρόνος προετοιμασίας: σε 10 λεπτά, γκριλ για 10 λεπτά και πιθανότατα θα συμφωνήσετε ότι η γεύση είναι και 10!

Συστατικά

6 - μικρές μπριζόλες ή λαβράκι περίπου 3/4 ίντσες (περίπου 2 1 / 2 κουταλιές)
1 - κουταλιά της σούπας ελιά ή φυτικό έλαιο
1 - κουταλάκι του γλυκού αλατισμένο αλάτι
1 - βάζο (16 ουγγιές) πράσινη σαλάσσα (2 φλιτζάνια)
1 - ώριμο αβοκάντο, ψιλοκομμένο
2 κουταλιές ψιλοκομμένες ώριμες ελιές
- Ξηρή κρέμα, εάν είναι επιθυμητό
- Φρέσκα φύλλα κοραλλιογενούς, εάν είναι επιθυμητό
body Βήματα
    1. Καύση θερμότητας ή σχάρα αερίου για άμεση θέρμανση. Βγάλτε τα ψάρια ελαφρά με λάδι. ψήστε με ωριμασμένο αλάτι2. Ψήστε τα ψάρια 4 με 5 ίντσες από τη μέση υψηλή θερμοκρασία για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντας μια φορά, μέχρι να ψιλοκομμένα τα ψάρια εύκολα με το πιρούνι3. Ανακατέψτε τη σάλτσα σάλτσα, το αβοκάντο και τις ελιές. Σερβίρετε πάνω από τα ψάρια. Γαρνίρετε με ξινή κρέμα και κοραλλιογενείς
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Ανακατέψτε το αβοκάντο και τις ελιές στην αγαπημένη σας σάλτσα ντομάτας που αγοράσατεΚάθε ψάρι με μεσαία ή σταθερή υφή όπως mahimahi, snapper, πέρκα, τόνος ή ξιφία να δουλέψω καλά

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add