Ψητό κοτόπουλο Kabobs κοτόπουλο

Ψητό κοτόπουλο Kabobs κοτόπουλο

  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 25 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Κάντε ένα γεύμα σε ένα ραβδί με μόλις πέντε συστατικά!

Συστατικά

6 - χωρίς κόκαλα δέρμα μηρών κοτόπουλου (περίπου 1 1/4 lb), κομμένα σε κύβους 1 ίντσας
1 / 3 - φλιτζάνι καρύκευμα σάλτσα καρύκευμα
1 - φλιτζάνι κονσερβοποιημένα ή φρέσκα κομμάτια ανανά
2 - μεσαίες κόκκινες πιπεριές, κάθε κομμένο σε 12 σφήνες
1/2 - μεσαίο κρεμμύδι, κόβεται σε 12 σφήνες, χωρίζονται σε κομμάτια

Βήματα

  • 1. Σε ρηχό γυάλινο ή πλαστικό πιάτο ή επανασφραγιζόμενη πλαστική τσάντα αποθήκευσης τροφίμων, ανακατέψτε το κοτόπουλο και το 1/4 φλιτζάνι της σάλτσας. Καλύψτε το πιάτο ή το σάκο σφραγίδας ψύξτε 1 ώρα για να μαρινάρετε, ανακατεύοντας περιστασιακά.
  • 2. Θερμάνετε αέριο ή σχάρα με κάρβουνο. Στραγγίστε το κοτόπουλο. απορρίψτε τη μαρινάδα. Σε κάθε ένα από τα 6 (15-ίντσες) μεταλλικά σουβλάκια, κοτόπουλο νήμα, ανανά, πιπεριές και κρεμμύδι εναλλάξ, αφήνοντας χώρο μεταξύ κάθε κομμάτι. Βουρτσίστε τα λαχανικά με την υπόλοιπη σάλτσα σάλτσας. 3. Τοποθετήστε τα kabobs στη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε περίπου 15 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ στο κέντρο και τα λαχανικά είναι τρυφερά
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Αφήστε περίπου 1/4-ιντσών χώρο μεταξύ των τεμαχίων για τα σουβλάκια για να επιτρέψει το ομαλό μαγείρεμα. ένα εύκολο και νόστιμο δείπνο το καλοκαίρι, σερβιρίστε με κάρβουνο ψημένο με ζεστό βουτυρωμένο ρύζι basmati

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add