Ψητό ρουχισμό στο στόμα ψησταριές κοτόπουλο

Ψητό ρουχισμό στο στόμα ψησταριές κοτόπουλο

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 55 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Μετατρέψτε οποιοδήποτε γεύμα σε ένα πικ-νικ με αυτό το γρήγορο χρόνο προετοιμασίας: κοτόπουλο με λουκάνικα

Συστατικά

Το σάλτσα μπάρμπεκιου

1 - μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (1/2 φλυτζάνι)

1 - κέτσαπ κυπέλλου ή 1 κουταλιά ντομάτας σάλτσα
1/2 - φλιτζάνι ζεστό νερό
​​1/3 - φλιτζάνι χυμό λεμονιού
1 - αλάτι κουταλάκι του γλυκού
1 - κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 - κουταλάκια του γλυκού ριτίνη
1/2 - κουταλάκι του γλυκού
1 - σούπας Worcestershire σάλτσα

Κοτόπουλο

1 - 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 - κουταλάκι του γλυκού
1/4 - κουταλάκι του γλυκού
1 - κομμένα ολόκληρα κοτόπουλα (3 έως 3 1/2 λίβρες)

Βήματα
    1. Θερμό αέριο ή σχάρα με κάρβουνο. Σε μια κατσαρόλα 1 τεμαχίων, τα συστατικά της σάλτσας θερμαίνονται με μέτρια φωτιά μέχρι βρασμού, ανακατεύοντας περιστασιακά2. Σε μικρό μπολ, ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα και 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Ψεκάστε και τις δύο πλευρές του κοτόπουλου με μίγμα αλατιού.3. Βγάλτε προσεκτικά τη σχάρα με το φυτικό λάδι. Τοποθετήστε το δέρμα κοτόπουλου πάνω στην σχάρα σε μέτρια φωτιά. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 15 λεπτά4. Γυρίστε το κοτόπουλο? βούρτσα με σάλτσα μπάρμπεκιου. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 20 με 25 λεπτά περισσότερο, περιστρέφοντας και βουρτσίζετε με σάλτσα, μέχρις ότου ο χυμός κοτόπουλου είναι καθαρός όταν το παχύτερο κομμάτι κόβεται στα οστά (170 ° F για τους στήθους · 180 ° F για τους μηρούς και τα πόδια). Βούρτσισμα της σχάρας σχάρας με φυτικά έλαια βοηθά να κρατήσει την επιφάνεια μαγειρέματος σας κολλήσει-free!Κρατήστε το απλό με τη χρήση 2 φλιτζάνια αγορασθείσα στο κατάστημα σάλτσα μπάρμπεκιου αντί να κάνετε τη δική σας.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add