Ψητά σχάρα Ροδάκινο Μπάρμπεκιου Χοιρινό Chops

Ψητά σχάρα Ροδάκινο Μπάρμπεκιου Χοιρινό Chops

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Απολαύστε αυτά νόστιμα μπριζόλα μπριζόλα χοιρινού κρέατος για το δείπνο που είναι ψημένο στη σχάρα και έτοιμο σε 15 λεπτά

Συστατικά

3 - μεγάλα ώριμα ροδάκινα, αποφλοιωμένες
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
1 - κουταλιά ξίδι μηλίτη
1 - μελιτζούνα μέλι
4 - χοιρινό κομμένο σε χοιρινό, περίπου 3/4 ίντσες πάχος (6 ουγκιά το καθένα), κομμένο από λίπος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βήματα

  • 1. Θερμό αέριο ή ξυλάνθρακα ψηνω στα καρβουνα. Κόψτε 2 από τα ροδάκινα στο μισό. αφήνω στην άκρη. Ψιλοκόψτε το υπόλοιπο ροδάκινο. Σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, βάλτε ψιλοκομμένο ροδάκινο, σάλτσα μπάρμπεκιου, ξύδι και μέλι. Κάλυμμα; διαδικασία μέχρι ομαλή. Διατηρήστε 1/2 φλιτζάνι σάλτσα για την εξυπηρέτηση.
  • 2. Ψεκάστε τις χοιρινές μπριζόλες με αλάτι και πιπέρι. Προσεκτικά βουρτσίστε το λάδι στη σχάρα. Τοποθετήστε το χοιρινό σε σχάρα σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Βουρτσίστε 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σε χοιρινό. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 4 λεπτά. Γυρίστε τις χοιρινές μπριζόλες. βούρτσα με σάλτσα 1/4 φλυτζανιών. Τοποθετήστε τα μισά ροδάκινα, κόψτε τα προς τα κάτω, σε σχάρα. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 4 λεπτά ή έως ότου το θερμόμετρο κρέατος στο κέντρο των χοιρινών μπαχαρικών διαβάζει 145 ° F και τα ροδάκινα είναι τρυφερά
  • 3. Αφαιρέστε το χοιρινό και τα ροδάκινα από τη σχάρα. κόψτε κάθε μισό ροδάκινου σε 3 σφήνες. Σερβίρετε χοιρινό και ροδάκινο με σάλτσα

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add