Ψητό σάλτσα κοτόπουλου σάλτσα σμέουρων

Ψητό σάλτσα κοτόπουλου σάλτσα σμέουρων

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
  • Μερίδες : 4

Το καλοκαίρι είναι στο μούρο του καλύτερα με μια αναζωογονητική σαλάτα main-πιάτο σαν αυτό.

Συστατικά

4 - χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα (περίπου 1 1/4 λίβρα)
1 - φλιτζάνι σάλτσα σπιτικό σμέουρο
1 κουταλάκι (2 φλιτζάνια) φρέσκα σμέουρα
1/4 - φλιτζάνι βούτυρο καραμέλα τζίντζερ με γεύση αμυγδαλιάς (από 3.75-ουγκιά πακέτο)
2 - κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικά έλαια
3 - κουταλιές χυμό πορτοκαλιού

Βήματα
    1. Θερμό αέριο ή κάρβουνο σχάρα. Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές κοτόπουλου με περίπου 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σμέουρων σμέουρων.2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 10 με 15 λεπτά. Γυρίστε το κοτόπουλο. βούρτσα με 1/4 φλιτζάνι σάλτσα chipotle σμέουρων. Κάλυμμα σχάρα? μαγειρέψτε 3 με 5 λεπτά περισσότερο ή μέχρι ο χυμός κοτόπουλου να είναι καθαρός όταν κόβεται το κέντρο του παχύτερου τμήματος (170 ° F)3. Τοποθετήστε πράσινα σαλάτα σε 4 πιάτα σερβιρίσματος. κορυφή με σμέουρα. Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου σε φέτες. ανεμιστήρας πάνω από πράσινα σαλάτα και σμέουρα. Γαρνίρετε με αμύγδαλα4. Σε μικρό μπολ, χτυπάμε το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι σάλτσα chipotle σμέουρων, το λάδι και ο χυμός πορτοκαλιού με σύρμα μέχρι να αναμειχθεί. Ψιλοβρέχει πάνω από σαλάτες.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Ψάξτε για τη σάλτσα chipotle βατόμουρου κοντά στις σάλτσες μπάρμπεκιου στο σούπερ μάρκετ. Τα γυαλισμένα αμύγδαλα μπορούν να βρεθούν στο τμήμα παραγωγής.Σερβίρετε αυτή την πλούσια σαλάτα με μια φέτα ψωμί και ένα ποτήρι παγωμένο τσάι.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add