Σπιτική κανέλα Καρυδιά

Σπιτική κανέλα Καρυδιά

    Μερίδες: 8
  • Τα χρυσά εύγευστα μήλα μετατρέπονται σε μόλις 45 λεπτά σε γλυκά και κανέλλα σπιτικά μήλα. Σερβίρετε το ψύχεται μόνο του ή ως ...
  • Συστατικά

7 - Golden Delicious μήλα, αποφλοιωμένα, ψιλοκομμένα

1 - κουταλιά φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

1/2 - φλιτζάνι κοκκώδη ζάχαρη

1/3 - καφέ ζάχαρη

1 - φλιτζάνι νερό

​​3 - φέτες λεμονιού φλούδα (κομμένο με ένα αποφλοιωτή λαχανικών ή μαχαίρι ξεφλούδισμα)
2 - κανέλα ραβδιά (3 ίντσες)

Βήματα


1. Σε 6-quart stockpot ή ολλανδική φούρνο, όλα τα συστατικά. Θερμάνετε μέχρι βρασμού, ανακατεύοντας περιστασιακά. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. μαγειρέψτε ακάλυπτα 30 έως 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι τα μήλα να είναι τρυφερός

2. Αφαιρέστε από τη θερμότητα? απορρίψτε τις φλούδες λεμονιού και τα ραβδιά κανέλας. Αφήστε το μίγμα μήλου να κρυώσει ελαφρώς, περίπου 10 λεπτά. το πουρέ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, το μπλέντερ ή το πασπαλίζουμε με ένα μασέρ πατάτας. Σερβίρετε ζεστό ή καλύψτε και ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε.

  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
  • Για να δώσετε στο applesauce σας ένα εξαιρετικά πικάντικο λάκτισμα, ανακατεύετε σε μια γερή κουταλιά της κανέλας, μαζί με τα άλλα πρόσθετα συστατικά. ως γλυκό ή αλμυρό πιάτο

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add