Ιταλικά σάντουιτς βοείου κρέατος

Ιταλικά σάντουιτς βοείου κρέατος

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Μαγειρική Χρόνος: 30 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Βρέξτε το γεύμα σας με αυτά τα εγκάρδια σάντουιτς - έτοιμα σε 30 λεπτά! Τέλεια αν αγαπάτε την ιταλική κουζίνα.








1 - μέτρια πράσινη πιπεριά, κομμένα σε λωρίδες 1/4 ίντσας
1 - μέτριο κρεμμύδι , κομμένο σε φέτες
1 - κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ή 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα βασιλικού

1 - κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ή 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα ρίγανης

1 - κούπα (10 1/2 ουγκιές) ζωμό βοείου κρέατος διπλής αντοχής
    1 1/2 - κουταλάκια του γλυκού Worcestershire σάλτσα
  • 4 - κρούστα ρολά ή μπριζόλες μπριζόλα, σχισμένο και φρυγανισμένο
  • Βήματα
  • 1. Κόψτε το μοσχάρι σε φέτες 1/4-ιντσών? κόψτε τις φέτες σταυρωτά στα μισά.2. Θερμάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα 12 ίντσας πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε πιπέρι, κρεμμύδι, βασιλικό και ρίγανη. ανακατεύετε-τηγανίζετε 3 έως 4 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να είναι ελαφρά καφετιά και τρυφερά

3. Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή. Προσθέστε το βόειο κρέας, τον ζωμό και τη σάλτσα Worcestershire με τηγάνι. Μαγειρέψτε 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

    4. Αφαιρέστε το μείγμα βοείου κρέατος με κουτάλι με σχισμές. διαιρέστε το μίγμα βοείου κρέατος ανάμεσα στους κυλίνδρους. Σερβίρετε σάντουιτς με ζωμό για βυρσοδεψία
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add