Κέικ καρότου χωρίς χοληστερίνη

Κέικ καρότου χωρίς χοληστερίνη

    Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτάΧρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 40 λεπτάΜερίδες: 16
Απολαύστε χωρίς την ενοχή! Τα μήλα και τα καρότα κάνουν κάθε κομμάτι υγρό, ενώ το παγωμένο τυρί προσθέτει πλούσια γεύση. Και δεν υπάρχει καμία χοληστερόλη ...Συστατικά

3 - φλιτζάνια φρεσκοκομμένα καρότα (4 έως 5 μεγάλα)

1/2 - σταφίδες
1 - κουτί Betty Crocker ™ Super Moist ™ κίτρινο μίγμα κέικ
2 - κουταλάκια του γλυκού κανέλα
3/4 - φλιτζάνι νερό
​​3/4 - φλιτζάνι χωρίς λιπαρά προϊόντα αυγών
1/3 - φλιτζάνι applesauce
1/3 - φλιτζάνι φυτικά έλαια
1 - δοχείο Betty Crocker ™ κτυπημένο τυρί κρέμα γάλακτος
2 - χρώμα τροφίμων
1 - πτώση κίτρινο χρώμα τροφίμων
2 - σταγόνες πράσινο χρώμα τροφίμων

Βήματα
    1. Θερμάνετε τον φούρνο στους 350 ° F (325 ° F για σκοτεινό ή μη κολυμβητήριο). Ψεκάστε το κάτω μέρος μόνο από το ταψί 13x9 ίντσας με το ψήσιμο με το αλεύρι.2. Σε μεσαίο μπολ, ρίξτε τα καρότα και τις σταφίδες με 1/3 φλιτζάνι κέικ ανακατεύετε για να επικαλυφθεί. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, χτυπάμε το μείγμα του κέικ που απομένει, την κανέλα, το νερό, το προϊόν αυγού, το μήλο και το λάδι με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια σε μεσαία ταχύτητα 2 λεπτά, αποξεσάζοντας το μπολ περιστασιακά. Ανακατεύετε το μίγμα καρότου μέχρι να αναμιχθεί. Ρίξτε το κτύπημα στο τηγάνι. απλώστε ομοιόμορφα3. Ψήστε 33 έως 38 λεπτά ή μέχρι το κέντρο του κέικ αισθάνεται σταθερή ή οδοντογλυφίδα που εισάγεται στο κέντρο βγαίνει καθαρό. Ψήστε το κέικ στην κατσαρόλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.4. Κρατήστε 1/2 φλιτζάνι του πάγου. Διαδώστε το υπόλοιπο πάγωμα πάνω από την κορυφή του κέικ. Κουτάλι 1/4 φλιτζάνι του προστατευμένου πάγου σε μια μικρή επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα καταψύκτη. το κουτάλι παραμένει παγωμένο στη δεύτερη σακούλα. Προσθέστε κόκκινα και κίτρινα χρώματα τροφίμων σε μια τσάντα. προσθέστε πράσινο χρώμα τροφίμων σε άλλη τσάντα. Σάκοι σφραγίδων. 6. Τραβήξτε το άκρο του μαχαιριού με το πάγωμα στην κορυφή του κέικ για να πετύχετε 16 κομμάτια σερβιρίσματος (4 σειρές με 4 σειρές). Κόψτε την άκρη 1/8 ιντσών από την κάτω γωνία της τσάντας με πορτοκαλί πάγωμα. Διαγώνια σε κάθε κομμάτι κέικ κομμάτι, σωλήνα ένα καρότο με συμπίεση πάγωμα σε μια παχιά γραμμή, αφήνοντας επάνω στην πίεση στο τέλος να επιστήσει σε ένα σημείο. Κόψτε τη μικροσκοπική γωνία της τσάντας με πράσινο πάγωμα. Στο επάνω μέρος κάθε καρότου, βρόχοι σωλήνων πράσινου πάγου για καρότο κορυφές. Κατάψυξη μέχρι να παγώσει είναι σταθερή πριν από το σερβίρισμα, περίπου 30 λεπτά. Αποθηκεύστε χαλαρά καλύπτονται στο ψυγείο
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τις διακοσμητικές σακούλες και τις άκρες, χρησιμοποιήστε μια άκρη # 4 για να σχηματίσουν τα καρότα και μια άκρη φύλλων # 67 για να φτιάξετε τα φύλλα.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add