Φιστίκι εύθρυπτη ψωμί πουτίγκας

Φιστίκι εύθρυπτη ψωμί πουτίγκας

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά
  • Μερίδες: 6

πουτίγκα με ζεστή σάλτσα και σαντιγύ που είναι έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα - τέλειο για το επιδόρπιο

Συστατικά

Πουτίκι ψωμιού

4 - φλιτζάνια μαλακό κύβους ψωμιού (4 με 5 φέτες ψωμί)
1/2 - φλιτζάνι χονδρόκοκκο φιστίκι εύθραυστο
1 - αυγό
1/2 - φλιτζάνι γάλα
1/2 - φλιτζάνι συσκευασμένα καφέ ζάχαρη
1/4 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο

σούπας σούπας σούπας

1/2 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1/2 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο
2/3 - κύπελλο κτυπώντας (βαρύ) κρέμα
1/4 - φλιτζάνι ρούμι ή 3 κουταλιές της σούπας νερό συν 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα ρούμι
- κρέμα γάλακτος, εάν είναι επιθυμητό

Βήματα

  • 1. Heat φούρνο στους 350 ° F. Λιπάνετε κατσαρόλα 1 τεμαχίων με σπρέι ή μαγειρικό σπρέι. Τοποθετήστε 2 κύπελλα από τους κύβους ψωμιού στο κατσαρόλα. Πασπαλίστε με το μισό από το φυστίκι εύθραυστο. επαναλάβετε με τους υπόλοιπους κύβους ψωμιού και το φιστίκι ψιλοκομμένο
  • 2. Σε μικρό μπολ, χτυπάτε αυγό. Ανακατέψτε το γάλα, 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη και 1/4 φλιτζάνι βούτυρο.
  • 3. Ψήνουμε ακάλυπτα 25 με 30 λεπτά ή μέχρι το χρυσοκίτρινο
  • 4. Εν τω μεταξύ, σε 2-quart κατσαρόλα, αναμειγνύουμε όλα τα συστατικά της σάλτσας. Θερμάνετε σε βρασμό πάνω από υψηλή θερμότητα, ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε 3 με 4 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ελαφράς πάχυνσης. Σερβίρετε ζεστό πουτίγκα ψωμιού με ζεστή σάλτσα και σαντιγύ. Αποθηκεύστε σάλτσα που καλύπτεται στο ψυγείο μέχρι 1 εβδομάδα. Η σάλτσα μπορεί να διαχωριστεί κατά την αποθήκευση. ανακατεύετε πριν από την εξυπηρέτηση.

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • • Ζεστάνουν τις καρδιές τους με αυτό το σπιτικό επιδόρπιο. Αντί να φτιάχνετε τη σάλτσα ρούμι, ψιλοβρέξτε το σιρόπι σοκολάτας πάνω από τη ζεστή πουτίγκα και πασπαλίζετε με φρεσκοτριμμένο φιστίκι. • Χύστε την παρακμή! Αυτή η υπέροχη σάλτσα ρουμιού είναι επίσης νόστιμη σερβίρεται στο παγωτό ή σε σκόνη πάνω από το κέικ λίρας. Ανακατέψτε τα φρυγανισμένα πεκάν ή τα ψιλοκομμένα κομμάτια καραμελών για μια τραγανή επικάλυψη

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add