Pecan Crusted κοτόπουλο

Pecan Crusted κοτόπουλο

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
  • Μερίδες: 3

Τραγανό ψίχουλο ψωμί ψωμί και πεκάν παλτά στήθος κοτόπουλου που αρχικά βυθίστηκαν στο γιαούρτι - (περίπου 1 λίβρα)

3/4 - φλιτζάνι Progresso ™ ιταλικό στυλ panko τραγανό ψίχουλο ψωμί

1/2 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν

2 - κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό με μαϊντανό

1 - δοχείο (6 oz) ελληνικό λίπος ελεύθερο γιαούρτι

3 - κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο

βήματα


1. Μεταξύ τεμαχίων πλαστικού περιτυλίγματος ή κερωμένου χαρτιού, τοποθετήστε κάθε στήθος κοτόπουλου ομαλή πλευρά προς τα κάτω? ήπια λίβρα με επίπεδη πλευρά κούρεμα κρέατος ή κυλινδρική ακίδα μέχρι πάχους περίπου 1/2 ίντσας

2. Σε ρηχό πιάτο, ανακατεύουμε ψίχουλα ψωμιού, πεκάν και μαϊντανό. Σε ένα άλλο ρηχό πιάτο, τοποθετήστε το γιαούρτι. Βάλτε το κοτόπουλο σε γιαούρτι και στη συνέχεια παλτό με μίγμα ψιλοκομμένου

    3. Σε κατσαρόλα 10 ίντσας, θερμαίνετε το πετρέλαιο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε λάδι 8 έως 10 λεπτά, γυρίζοντας μια φορά, μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο και το επίχρισμα είναι χρυσαφί. γεύμα, σερβίρετε με πολτοποιημένες πατάτες και φρέσκο ​​μπρόκολο με καρυκεύματα λεμονιού και πιπεριές.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add