Πατάτες τηγανιτές με χοντροκομμένο Applesauce

Πατάτες τηγανιτές με χοντροκομμένο Applesauce

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Κλασικές τηγανίτες πατάτας και applesauce πηγαίνουν καλύτερα με τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και κανέλα!

Συστατικά

4 - μέτρια μήλα μαγειρέματος, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα (4 φλιτζάνια)
1/2 - φλιτζάνι νερό
​​1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρυσταλλωμένο τζίντζερ
1 - κουταλιά της σούπας συσκευασμένα καφέ ζάχαρη
1/4 - κουταλάκι του γλυκού κανέλα έδαφος
1/2 - κύπελλο Πρωτότυπο μίγμα Bisquick ™
1/2 - 1 - αλάτι κουταλάκι
3 - αυγά
3 - φλιτζάνια ψιλοκομμένα αποφλοιωμένες πατάτες

Βήματα
    1. Σε 2-quart κατσαρόλα, ανακατεύουμε μαζί μήλα, νερό, πιπερόριζα και καφετιά ζάχαρη. Κάλυμμα; θερμαίνεται μέχρι βρασμού. Μειώστε τη θερμότητα. καλύψτε και σιγοβράστε 10 με 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι τα μήλα να είναι τρυφερά. Αποστραγγίστε το πλεονάζον υγρό. Ανακατέψτε την κανέλα.2. Θερμάστε τη σχάρα ή την κατσαρόλα πάνω από τη μέση υψηλή θερμότητα ή το ηλεκτρικό ταψί στους 375 ° F. λιπαίνετε εάν είναι απαραίτητο. (Η επιφάνεια είναι έτοιμη όταν μερικές σταγόνες νερού ψεκάζονται σε αυτό χορεύουν και εξαφανίζονται.)3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το μίγμα Bisquick, το γάλα, το αλάτι και τα αυγά μέχρι να αναμιχθούν. Ανακατεύουμε στις πατάτες. Ρίξτε το κτύπημα με ελαφρώς λιγότερο από 1/4 cupfuls πάνω στο καυτό ταψί και απλώστε το ελαφρώς για να φτιάξετε τη φέτα 4 ίντσας.4. Βράστε μέχρι να στεγνώσουν οι άκρες. Στροφή; μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με ζεστό ή κρύο μήλο.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
    Δεν έχετε χρόνο να κάνετε Chunky Gingered Applesauce; Σερβίρετε τηγανίτες με το μήλο που αγοράσατε ή το αγαπημένο σας σιρόπι τηγανίτας.Για να επιταχύνετε το τεμαχισμό των πατατών, χρησιμοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων με μεταλλική λεπίδα.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add