Παστέλ Apple Praline

Παστέλ Apple Praline

  • Προετοιμασία ώρα: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 45 λεπτά
  • Μερίδες: 12

Δοκιμάστε το παραδοσιακό ψωμί μήλου με έναν νέο τρόπο - φτιαγμένο με χρυσό μετάλλευμα αλεύρι και τραγανά πεκάν και γεμάτο με ένα καραμέλα γλάσο.

1 1/2 - φλιτζάνια ψιλοκομμένα πεκάν

1 - κονσέρβα (8 ουγκιές) ξινή κρέμα

1 - φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη

2 - αυγά

3 - κουταλάκια του γλυκού βανίλια εκχύλισμα
2 - φλιτζάνια Gold Medal ™ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 - ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ψησίματος
1/2 - κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 1/2 - φλιτζάνια ψιλοκομμένα αποφλοιωμένα μήλα Granny Smith (περίπου 3/4 λίβρες)
1/2 - φλιτζάνι βούτυρο
1/2 - Κύπελλο συσκευασμένο ανοιχτό καφέ ζάχαρη

Βήματα


1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Λιπάστε το ταψί 9x5 ιντσών με λίπανση. ελαφρά αλεύρι. Διαδώστε το 1/2 φλιτζάνι των πεκάν σε αγελάδα. Ψήνουμε 6 έως 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρις ανοικτό καφέ.

2. Σε μεσαίο μπολ, κτύπησε ξινή κρέμα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αυγά και βανίλια με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα 2 λεπτά. Χτυπάτε σε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, σόδα και αλάτι ψησίματος μέχρι να αναμειχθεί. Ανακατεύουμε στα μήλα και τα φρυγανισμένα πεκάν. Ψιλοκόψτε το τηγάνι στο τηγάνι. Πασπαλίστε με τα υπόλοιπα 1 φλιτζάνι πεκάν. πιέστε ελαφρά πιτάνια σε κτύπημα

    3. Ψήστε 1 ώρα έως 1 ώρα 5 λεπτά ή μέχρι να τοποθετηθεί στο κέντρο η οδοντογλυφίδα καθαρό, καλύπτοντας με λεπτό φύλλο κατά τη διάρκεια των τελευταίων 15 λεπτών για να αποφευχθεί η υπερβολική αφαίρεση, αν χρειαστεί. Ψύξη 10 λεπτά. Αφαιρέστε από την κατσαρόλα στο ράφι ψύξης4. Σε βαριά κατσαρόλα 1-λιβρών, θερμαίνετε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε βρασμό πάνω από μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. βράστε 1 λεπτό. Κουτάλι σούπας πάνω από την κορυφή του ψωμιού. Ψύξτε εντελώς, περίπου 2 ώρες

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add