Ρεσουλίνη φλυτζάνια τσαγιού

Ρεσουλίνη φλυτζάνια τσαγιού

  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες 0 λεπτά
  • Μερίδες: 24

Αυτές οι μινιατούρες σοκολάτα (φλοιός αμυγδάλου)

24 - μικροσκοπικά φλιτζάνια καραμέλα

6 - ουγκιές ημίγλυκα ψησίματος σοκολάτας, κομμένα

2 - κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη, κομμένο σε κομμάτια

1/3 - κύπελλο κτυπώντας (βαριά) κρέμα

1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
1 - κουταλάκι λικέρ πραλίνας ή σιρόπι σφενδάμου

Βήματα


1. Melt καραμέλα επικάλυψη σε βαριά 2-quart κατσαρόλα σε πολύ χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς? αφαιρέστε από τη θερμότητα. Απλώστε 1 κουταλάκι του γλυκού επίστρωση ομοιόμορφα στους πυθμένες και στις πλευρές των χάρτινων κυπέλλων. Αφήστε να σταθεί περίπου 1 ώρα ή μέχρι να σκληρυνθεί.

2. Λιώστε σοκολάτα σε βαρύ 2-quart κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς? αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα συστατικά. Ψυκτεψτε περίπου 35 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι το μείγμα να είναι παχύ και τα ανάχωμα όταν πέσει από ένα κουτάλι.

    3. Κουτάλι μείγμα σοκολάτας σε διακοσμητική τσάντα με άκρη αστέρι. Το μείγμα σωλήνων σε φλιτζάνια επικαλυμμένα με καραμέλα. Ψύξτε περίπου 30 λεπτά ή μέχρι το μίγμα σοκολάτας να είναι σταθερό. Αποκόψτε το χαρτί από τα κύπελλα πριν από την εξυπηρέτηση εάν επιθυμείτε.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Κερασιά Τρούφες Κύπελλα

: Παραλείψτε τα πεκάν. Αντικαταστήστε 2 κουταλιές λικέρ κερασιού για το λικέρ της πραλίνας. Τοποθετήστε το ζαχαρωμένο κεράσι μισό σε κάθε φλιτζάνι πριν γεμίσετε με μίγμα σοκολάτας

    Crème de Menthe Τρούφες Κύπελλα
  • : Αναπληρωτής 1/4 φλιτζάνι λεπτά αλεσμένα αμύγδαλα για τα πεκάν και 2 κουταλιές της σούπας μέντε για το λικέρ της πραλίνας. : Παραλείψτε τα πεκάν. Αναπληρώστε 2 κουταλιές της σούπας λικέρ βατόμουρου για το λικέρ της πραλίνας. Τοποθετήστε το φρέσκο ​​βατόμουρο σε κάθε φλιτζάνι πριν γεμίσετε με μίγμα σοκολάτας.

    Μπορείτε να βρείτε μικροσκοπικά φλιτζάνια καραμέλα στο τμήμα ψησίματος των περισσότερων μπακάλικων. Εάν το κατάστημά σας δεν τα μεταφέρει, ελέγξτε το κατάστημα εφοδιασμού με κέικ ή την εταιρία ταχυδρομικών παραγγελιών.Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι το καλύτερο εργαλείο για λεία λείανση πεκάν. Χρησιμοποιήστε γρήγορους παλμούς για να αποφύγετε τη μετατροπή των πεκάν σε ένα λιπαρό χάος

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add