Φρυγανισμένο κόκκινο πιπέρι και σκελίδες γεμιστές με ντομάτα Συνταγή

Φρυγανισμένο κόκκινο πιπέρι και σκελίδες γεμιστές με ντομάτα Συνταγή

  • Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 hr 20 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Αυτό το στόμα-πότισμα χορτοφαγικό πιάτο ζυμαρικών περιλαμβάνει φρούτα-καβουρδισμένες ντομάτες, καλαμπόκι, καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές και το ιταλικό μείγμα τυριού

xture Ingredients

16 - άψητα jumbo κολοκύνθη ζυμαρικών

1 - μπορεί να (28 ουγκιές) Muir Glen ™ οργανική φωτιά φρέσκες ντομάτες σε κύβους, αδιάλυτη
1/2 - φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι, αποψυχθεί
- αλάτι και πιπέρι
1 - αυγό
2 - φλιτζάνια τυρί ricotta
3/4 - φλιτζάνι φέτες κόκκινο καμπάνα πιπεριές
1/2 - φλιτζάνι τεμαχισμένο ιταλικό τυρί μείγμα (2 ουγκιές)

Βήματα
    1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε το ταψί 2-quart με ψεκασμό μαγειρέματος. Μαγειρέψτε και στραγγίστε τα κελύφη ζυμαρικών όπως αναφέρονται στις συσκευασίες.2. Σε κατσαρόλα 2 τεμαχίων, ψήνετε τις ντομάτες και το καλαμπόκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να σιγοβράσουν. μαγειρέψτε 2 λεπτά. Σερβίρετε αλάτι και πιπέρι. Στρώνουμε το ένα τέταρτο του μείγματος ντομάτας-καλαμποκιού στο ταψί.3. Συμπληρώστε το καρύδι με το μείγμα με περίπου 2 κουταλιές της σούπας ρίγανη σε μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το αυγό, το τυρί ricotta, τις ψητές πιπεριές και το 1/4 φλιτζάνι του τυριού. τοποθετήστε το σε ταψί. Ρίχνουμε το εναπομείναν μείγμα τομάτας-καλαμποκιού πάνω από τα κελύφη. Καλύψτε το πιάτο με αλουμινόχαρτο.5. Ψήστε 30 λεπτά. Ανακαλύψτε το ταψί; πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί 1/4 φλυτζανιών. Ψήνουμε ακάλυπτα 5 με 10 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να λειωθούν και το τυρί είναι λιωμένο.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Για να φωτίσετε το πιάτο, χρησιμοποιήστε τυρί ricotta χωρίς λίπος ή χωρίς λιπαρά αντί για ολόκληρο γάλα ricotta. πικρότερο πιάτο, προσθέστε το τεμαχισμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο στο μείγμα ricotta

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add