Τυλιγμένο ιταλικό μελιτζάνα

Τυλιγμένο ιταλικό μελιτζάνα

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 40 λεπτά
  • Μερίδες: 8

Δεν είναι πολύ πιο δύσκολο να κάνει από απλό κρέας, αυτή η ντυμένη-up έκδοση είναι αρκετά συμπαθητική για την εταιρεία

Ingredients

1 1/4 - lb έξτρα άπαχο (τουλάχιστον 90%) αλεσμένο βόειο κρέας
3/4 - lb χύμα ιταλικό λουκάνικο
1 - αυγό
1 - μπορεί να (8 ουγκιές) σάλτσα πίττας
1/4 - φλιτζάνι Progresso ™ ψωμί ψωμιού ιταλική στυλ
1 / 4 - κουταλάκι του γλυκού
2 - φλιτζάνια τεμαχισμένα 6 τυρί Ιταλικό μείγμα τυριού (8 ουγκιές)
2 - φλιτζάνια χαλαρά συσκευασμένα φρέσκα φύλλα σπανάκι

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε τον φούρνο στους 350 ° F. Σε μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεσμένο βοδινό, το λουκάνικο, το αυγό, το 1/2 φλυτζάνι της σάλτσας πίτσας, τα ψίχουλα ψωμιού και το πιπέρι. Ψεκάστε ομοιόμορφα με τυρί. πιέστε απαλά το κρέας. Κορυφή με σπανάκι. Ξεκινώντας από το σύντομο τέλος, κυλήστε σφιχτά, χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο για να αρχίσετε να ρίχνετε και να πιέζετε σε φύλλα σπανάκι. σφραγίδα τελειώνει. Τοποθετήστε την πλευρά της ραφής προς τα κάτω σε μη ψημένο δοχείο ψησίματος από γυαλί 12x8 ιντσών (2 τεμάχια).
  • 3. Ψήστε 1 ώρα. Διαδώστε την υπόλοιπη σάλτσα πίτσας στην κορυφή. Ψήνετε 15 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να τοποθετηθεί το θερμόμετρο στο κρέας. Αφήστε να σταθεί 5 έως 10 λεπτά πριν από την εξυπηρέτηση.
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να κάνετε την κυλινδρόμηση του κρέατος ευκολότερη. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας το αλουμινόχαρτο, μεταφέρετε το κρεμμύδι στο τηγάνι και ψήνετε στο φύλλο για να καθαρίσετε γρήγορα.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add