Λουκάνικο και μακαρόνια σπαγγέτι

Λουκάνικο και μακαρόνια σπαγγέτι

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
  • Μερίδες : 4

Ένα σπαγγέτι δείπνο για τέσσερα μπορεί να είναι στο τραπέζι σε 20 λεπτά με αυτή την απλή, νόστιμη συνταγή

Συστατικά

8 - oz μαύρα σπαγγέτι
1 - lb χύμα ιταλικό λουκάνικο χοιρινό
1 - μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
1 - μεγάλο κίτρινο πιπέρι, κομμένο σε λωρίδες
1 - μέτριο κολοκυθάκια, κομμένο σε φέτες
1 - σάλτσα ζυμαρικών ντομάτας (κάθε γεύση)
1/2 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο παρμεζάνα 2 ουγκιά)

Βήματα

  • 1. Μαγειρέψτε και αποστραγγίστε τα μακαρόνια όπως αναφέρονται στις συσκευασίες
  • 2. Εν τω μεταξύ, σε τσαγιέρα 12 ίντσας μαγειρέψτε το λουκάνικο και το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά έως ότου το λουκάνικο δεν είναι πλέον ροζ, ανακατεύοντας περιστασιακά και σπάζοντας λουκάνικο σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε το πιπέρι και το κολοκυθάκι. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε μέχρι τα λαχανικά να είναι τραγανά, περίπου 2 λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​στραγγίστε.
  • 3. Ανακατέψτε τη σάλτσα ζυμαρικών στο μείγμα λουκάνικων. ζεσταίνεται μέχρι βρασμού σε μέτρια φωτιά.
  • 4. Για να σερβίρετε, τοποθετήστε 3/4 φλιτζάνι σπαγγέτι σε κάθε μία από τις 4 πλάκες. Κορυφή κάθε μια με 1 κούπα σάλτσα κρέατος και 2 κουταλιές της σούπας τυρί

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Αν η οικογένειά σας αρέσει λίγο θερμότητα, χρησιμοποιήστε το πικάντικο ιταλικό λουκάνικο χοιρινού κρέατος
  • Για να ξυρίσετε λεπτά από το δείπνο σας Χρόνος προετοιμασίας: αραίωσης, κρατήστε παγωμένο ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο χέρι στην καταψύκτη

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add