Skinny φωτιά φρυγμένη ντομάτα Gazpacho

Skinny φωτιά φρυγμένη ντομάτα Gazpacho

Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 15 λεπτά
  • Μερίδες: 4
  • Φέρτε μια γεύση από την Ισπανία στο τραπέζι σας απόψε με γευστικό γκαζάκι με φρέσκες ντομάτες, αγγούρι, πιπέρι, κρεμμύδι και ...Συστατικά
1 - μπολ (14,5 ουγκιές) φρυγμένες με φρέσκα ντομάτες, μη αλατισμένες

1 1/2 - φλιτζάνια χυμό ντομάτας

1 - μικρό αγγούρι, αποφλοιωμένο, ψιλοκομμένο (1 φλιτζάνι)

1/4 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι

2 - κουταλιές ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
2 - κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
2 - κουταλάκια ξύδι λευκό κρασί

Βήματα


1. Στο επεξεργαστή τροφίμων, τοποθετήστε όλα τα συστατικά. Κάλυμμα; διαδικασία με γρήγορες κινήσεις on-and-off μέχρι το μείγμα να καθαριστεί χονδροειδώς2. Cover; ψήστε τουλάχιστον 1 ώρα για να συνδυάσετε τις γεύσεις πριν από την εξυπηρέτηση.
    Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι κάθε συστατικό συνταγής είναι χωρίς γλουτένη. Τα προϊόντα και οι πηγές των συστατικών μπορούν να αλλάξουν. Το λυκοπένιο, ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό, είναι η θρεπτική ουσία που δίνει στις ντομάτες το χρώμα τους. Οι ντομάτες, ειδικά αυτές που είναι μαγειρεμένες ή επεξεργασμένες, είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές λυκοπενίου.Σερβίρετε το Gazpacho ως ένα πρώτο μάθημα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add