Κομψό μίνι σοκολάτα Cheesecakes

Κομψό μίνι σοκολάτα Cheesecakes

  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες 25 λεπτά
  • Μερίδες: 12

57% λιγότερα λιπαρά • 61% λιγότερα σίτου λίπους • 37% λιγότερες θερμίδες την αρχική συνταγή. Δοκιμάστε τα γεύση σας με ένα chocolate cheesecake που είναι easie ...

Συστατικά

Cheesecakes

12 - φλιτζάνια ψήσιμο
12 - λεπτές μπισκότα σοκολάτας wafer (από πακέτο 9-ουγκιά), θρυμματισμένα (2/3 φλιτζάνι)
12 - oz 1/3-λιγότερο λιπαρά τυρί κρέμα (Neufchâtel), μαλακωμένα
2/3 - φλιτζάνι ζάχαρη
2 - κουταλάκια του γλυκού βανίλια
1/4 - φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
1 - ολόκληρο το αυγό
1 - ή ημιστελή σοκολάτα ψήσιμο, λιωμένο

Topping

1/3 - κύπελλο χωρίς λίπος ζεστό fudge επικάλυψη

- φρέσκα σμέουρα, αν επιθυμείτε

Βήματα
    1. Θερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Τοποθετήστε το φλιτζάνι σε κάθε μία από τις 12 κυπέλλες muffin κανονικού μεγέθους. Με την πλάτη του κουταλιού, πιέστε σταθερά ελαφρώς λιγότερο από 1 ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο ψωμί στο κάτω μέρος κάθε φλιτζάνι αλουμινίου.2. Σε ένα μεγάλο μπολ, κτυπήστε το τυρί με ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να κρεμώσετε. Χτυπάμε σε ζάχαρη και βανίλια έως ότου είναι χνουδωτά. Χτυπάμε στο κακάο. Χτυπάτε σε ολόκληρο το αυγό και το ασπράδι αυγού μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ανακατεύετε σε λιωμένη σοκολάτα. Διαχωρίστε το μίγμα τυριών ομοιόμορφα ανάμεσα σε φλιτζάνια αλουμινίου με επικάλυψη ψιλοκομμένου.3. Ψήστε σε 28 έως 32 λεπτά ή μέχρι να βγει. Ψύξτε το τηγάνι στη σχάρα ψύξης για 15 λεπτά. Αφαιρέστε τα cheesecakes από το τηγάνι. δροσερό 15 λεπτά περισσότερο. Ψύξτε περίπου 1 ώρα ή μέχρι να ψύξετε. 4. Για να σερβίρετε, αφαιρέστε προσεκτικά τα φλιτζάνια του φούρνου. Διαδώστε το φουντουκάρουμε στο cheesecakes. Γαρνίρετε με σμέουρα. Αποθηκεύστε τα cheesecakes που καλύπτονται στο ψυγείο
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

Έχουμε αντικαταστήσει τα συστατικά με τις εξαιρετικά γευστικές εναλλακτικές λύσεις για να δημιουργήσουμε τις καλύτερες για εσάς συνταγές που είναι εξίσου νόστιμες με το πρωτότυπο

    Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε 1 / λιγότερο τυρί κρέμα γάλακτος. Όταν δοκιμάσαμε τη συνταγή με τυρί κρέμας χωρίς λίπος, διαπιστώσαμε ότι τα cheesecakes έχουν κακή υφή και γευστικό άρωμα. Αν επιλέξετε να δοκιμάσετε τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμας χωρίς λιπαρά 4 ουγκιές και τυρί κρέμα γάλακτος με λιπαρή ουσία 8 κιλών 1 λίτρο λιγότεροΕάν το φούρνισμα είναι πάρα πολύ παχύ για να εξαπλωθεί, τοποθετήστε το σε μικρό φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο μικροκυμάτων στο High για 15 έως 30 δευτερόλεπτα ή έως ότου μπορεί να απλωθεί. Ανακατεύουμε πριν εξαπλωθεί

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add