Skinny σπανάκι και τυρί Quiche

Skinny σπανάκι και τυρί Quiche

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 31 λεπτά
  • Μερίδες: 10

96% λιγότερη χοληστερόλη • 69% λιγότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από την αρχική συνταγή. Εδώ είναι ένα νόστιμο εισιτήριο για brunch ή ένα χορτοφαγικό δείπνο. Μπορείτε ακόμη και ...

Συστατικά

Quiche

3 - ουγκιά Gruyere ή ελβετικό τυρί
2 1/2 - φλιτζάνια ψυγμένο ή κατεψυγμένο προϊόν αυγό, αποψυγμένα και χτυπημένα
1 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σπανάκι ή 1 συσκευασία (9 ουγκιά) κατεψυγμένο ψιλοκομμένο σπανάκι, αποψυγμένο και καλά στραγγισμένο
1/2 - φλιτζάνι χωρίς λίπος μισό και μισό ή λίπος χωρίς γάλα
1 - κουτάλι σούπας φρέσκο ​​θυμάρι ή 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό θυμάρι, συνθλίβονται
1/4 - αλάτι κουταλακιών
1/4 - κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Ζυμαρικά ψημένου πετρελαίου

1 1/3 - φλιτζάνια χρυσό μετάλλων αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 - αλάτι κουταλακιών
1/3 - φλιτζάνι μαγειρικό λάδι
3 - κουταλιές χωρίς λιπαρά γάλα Τα βήματα
  • 1. Χρόνος προετοιμασίας: είναι η ζαχαροπλαστική ψημένου πετρελαίου. Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 350º F. Τυρίστε το τυρί Gruyere. θα πρέπει να έχετε 3/4 φλιτζάνι. Αφήστε 2 κουταλιές της σούπας
  • 2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το υπόλοιπο τυρί, το αυγό, το σπανάκι, μισό και μισό, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Ρίξτε το μείγμα αυγού σε Ζαχαροπλαστική με Ζαχαρωτά.
  • 3. Ψήστε για 40 λεπτά. Πασπαλίστε με την επιλεγμένη 2 κουταλιές της σούπας τυρί. Εάν είναι απαραίτητο για να αποφύγετε την υπερβολική άσβεστο, καλύψτε την άκρη του quiche με το φύλλο. Ψήστε περίπου 10 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να βγει ένα καθαρό μαχαίρι κοντά στο κέντρο. Αφήστε να στέκεστε σε ένα συρτάρι για 10 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
  • 4. Ζύμη ψημένου λαδιού: Προθερμάνετε το φούρνο στους 450º F. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί 1-1 / 3 φλιτζάνια Gold Medal ™ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέστε 1/3 φλιτζάνι λάδι μαγειρέματος και 3 κουταλιές σούπας χωρίς λίπος γάλα ταυτόχρονα. Ανακατέψτε ελαφρά με ένα πιρούνι. Εάν είναι απαραίτητο, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας επιπλέον γάλα για να υγράσετε. Μορφή σε μπάλα. Σε μια καλά αλευρωμένη επιφάνεια, ελαφρώς ισοπεδώστε τη ζύμη. Μετακινήστε από το κέντρο στο άκρο σε έναν κύκλο με διάμετρο περίπου 12 ίντσες. Για να μεταφέρετε το ζαχαροπλαστείο, τυλίξτε το γύρω από τον τροχό. ξετυλίξτε τη ζύμη σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Χαλαρώστε τη ζύμη στην πλάκα πίτας, προσέχοντας να μην το τεντώσετε. Κόψτε τη ζύμη σε 1/2 ίντσα πέρα ​​από την άκρη της πλάκας πίτας. διπλώστε κάτω από την άκρη και φλάουτο όπως επιθυμείτε. Γραμμή ζαχαροπλαστικής με διπλό πάχος φύλλου. Ψήστε για 8 λεπτά. Αφαιρέστε το φύλλο. Ψήστε για 5 λεπτά ακόμα. Ψύξτε σε ένα ράφι καλωδίων ενώ ο χρόνος προετοιμασίας: γεμίζει

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add