Αργή σκεύη ψημένο χοιρινό ψητό με καρότα και καλαμπόκι

Αργή σκεύη ψημένο χοιρινό ψητό με καρότα και καλαμπόκι

  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 8 ώρες 35 λεπτά
  • Μερίδες: 6

Σπιτικό δείπνο χοιρινό με μπάρμπεκιου; Είναι εύκολο και νόστιμο με μια βραδεία κουζίνα.

Συστατικά

1 - ψητό χοιρινό ώριμο κοτόπουλο (3 λίβρες)
1 - τσάντα (1 λίβρα) έτοιμα για κατανάλωση μωρά κομμένα καρότα
1/2 - φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
1/4 - μέλι φλιτζάνι
3 - κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι
1 - κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα αλάτι
2/3 - φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
1/4 - φλιτζάνι χρυσό μετάλλιο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 - φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι

Βήματα

  • 1. Εάν το ψωμί χοιρινού κρέατος έρχεται σε δίχτυ ή είναι δεμένο, αφαιρέστε το δίχτυ ή τις χορδές. Αφαιρέστε το λίπος από το χοιρινό. Σε αργή κουζίνα 3- έως 4 τετραγωνικών μέτρων, βάλτε χοιρινό. Τοποθετήστε τα καρότα γύρω και πάνω από το χοιρινό. Σε μικρό μπολ, ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου, το μέλι, το ξίδι και το ωριμασμένο αλάτι. ρίξτε το χοιρινό και τα καρότα. μαγειρέψτε στη ρύθμιση Χαμηλή Θέρμανση 8 έως 10 ώρες.
  • 3. Αφαιρέστε το χοιρινό και τα λαχανικά από την κουζίνα. τοποθετήστε την σε πιατέλα που σερβίρει. Κάλυψη για να διατηρηθεί ζεστό
  • 4. Σε μικρό μπολ, ανακατεύουμε 2/3 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου και το αλεύρι? σταδιακά ανακατεύετε σε χυμούς στο φούρνο. Αυξήστε τη ρύθμιση θερμότητας στο High. Κάλυμμα; μαγειρέψτε περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να παχυνθεί. Ανακατεύουμε το καλαμπόκι. Κάλυμμα; μαγειρέψτε 5 λεπτά περισσότερο. Σερβίρετε σάλτσα πάνω από το χοιρινό και τα λαχανικά
  • Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Η αργή κουζίνα είναι ιδανική για το μαγείρεμα ενός χοιρινού ώμου αφού το κρέας θα γίνει υγρό και πιρούνι τρυφερό όταν μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα με υγρή θερμότητα.

Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add