κολλώδης ροκανίδια Pecan πορτοκαλιού

κολλώδης ροκανίδια Pecan πορτοκαλιού

  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος : 1 ώρα 25 λεπτά
  • Μερίδες: 12

Αυτή η ζεστή, ανακουφιστική συνταγή ψωμιού πρωινού μετατρέπει το μίγμα Bisquick ™ σε κολλώδη γλυκά ρολά με πορτοκαλί καραμέλα και καρύδια πεκάν ..

Ingredients

1/2 - φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο
3/4 - φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
2/3 - φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
2 - κουταλιές φλιτζάνι σιρόπι ελαφριά καλαμποκιού
1 - φλιτζάνι πορτοκαλί μαρμελάδα
1 - συσκευασία κανονική ενεργή ξηρή μαγιά
3/4 - φλιτζάνι ζεστό νερό (105 ° F έως 115 ° F)
3 - έως 3 1/2 φλιτζάνια Πρωτόκολλο Bisquick ™
1/3 - φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
1 - κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού φλούδας

Βήματα

  • 1. Πλούσια ψεκασμός 13x9 ιντσών (3- quart) με ψησίματος ψεκασμού. Σε μικρό μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη, τα πεκάν, το σιρόπι καλαμποκιού και το 1/3 φλιτζάνι της μαρμελάδας. Απλώστε στο κάτω μέρος του δίσκου ψησίματος.
  • 2. Σε κύπελλο μέτρησης 1 φλιτζανιού, ανακατέψτε ζύμη και ζεστό νερό. αφήστε τη να σταθεί 5 λεπτά. Σε μεγάλο μπολ ανακατέψτε 3 φλιτζάνια του μείγματος Bisquick, το κοκκοποιημένο ζάχαρη και τη φλούδα πορτοκαλιού. Σταδιακά ανακατεύετε το μίγμα ζυμών μέχρι να σχηματιστεί μαλακή ζύμη
  • 3. Στην επιφάνεια που πασπαλίζουμε με πρόσθετο μίγμα Bisquick, ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να λειανθεί και ελαστική, περίπου 10 λεπτά, προσθέτοντας το υπόλοιπο 1/2 φλιτζανιού Bisquick όπως απαιτείται. Ρίξτε τη ζύμη σε ορθογώνιο 16x12 ίντσας
  • 4. Διαδώστε το υπόλοιπο 2/3 φλιτζανιών μαρμελάδας στη ζύμη σε απόσταση 1 ίντσας από τις άκρες. Ξεκινώντας με μικρή πλευρά, κυλήστε σφιχτά. σφίξτε τις άκρες. Με κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη ζύμη σε 12 φέτες. Τοποθετήστε φέτες, κόψτε τα προς τα κάτω, σε μίγμα στο ταψί. Καλύψτε χαλαρά με πλαστικό περιτύλιγμα και πετσέτα. Αφήστε να ανέβει σε θερμό μέρος (80 ° F έως 85 ° F) 1 ώρα ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
  • 5. Θερμάνετε τον φούρνο στους 425 ° F. Αποκάλυψη κυλίνδρων. Ψήνουμε 15 με 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αμέσως τοποθετήστε την πλάκα που χρησιμεύει για τη θερμότητα ανάποδα στο ταψί. γυρίστε την πλάκα και πιάτο πάνω. Αφήστε να σταθεί περίπου 1 λεπτό, ώστε η καραμέλα να μπούψει πάνω από ρολά. αφαιρέστε το ταψί. Σερβίρετε ρολά ζεστό

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Για την προστιθέμενη υφή και γεύση, πασπαλίζουμε περίπου 1/3 φλιτζάνι ζαχαρούχα αποξηραμένα βακκίνια πάνω από το μείγμα καφέ ζάχαρη πεκάν στο ταψί.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add