γλυκιά πατάτες με πικάντικη μαύρη φασολάδα τσίλι

γλυκιά πατάτες με πικάντικη μαύρη φασολάδα τσίλι

  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 25 λεπτά
  • Μερίδες: 4

Πόσο γλυκιά είναι να έχουμε κάτι τόσο πλούσιο γεύση τόσο καλή!

Συστατικά

4 - μέτρια γλυκοπατάτες
2 - κουταλάκια του γλυκού λαχανικά
1 - μικρό πράσινο πιπέρι, ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
1 - 15 ουγκιά) μαύρα φασόλια με κύμινο και τσίλι μπαχαρικά, undrained
1 - μπορεί να (14 1/2 ουγκιές) μεξικάνικο στιφάδο ντομάτες, undrained
1/4 - φλιτζάνι ξινή κρέμα
1 - κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κοχύλια

Βήματα

  • 1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Πιέστε πατάτες με πιρούνι για να αφήσετε τον ατμό να ξεφύγει. Ψήνουμε 50 με 60 λεπτά ή μέχρι να τρυφερήσουμε.
  • 2. Ενώ οι πατάτες ψήνονται, το πετρέλαιο θερμαίνεται σε τσαγιέρα 12 ίντσας πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Μαγειρέψτε το πιπέρι σε λάδι 3 με 5 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Ανακατέψτε τα φασόλια και τις ντομάτες. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή. Μαγειρέψτε ακάλυπτα 8 με 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι ζεστό.
  • 3. Διαχωρίστε τις πατάτες και πασπαλίστε ελαφρά. Κορυφή κάθε πατάτα με τσίλι. Κορυφή με ξινή κρέμα και κοραλλιογενείς

Συμβουλές εμπειρογνωμόνων

  • Οι γλυκοπατάτες με σκούρες χρωματιστές επιδερμίδες είναι γενικά πιο υγρές και γευστικές από τις ελαφρύτερες.
  • Όταν ο χρόνος είναι σύντομος, τρυπήστε τις γλυκές πατάτες και τα φούρνοι μικροκυμάτων που αποκαλύφθηκαν στο High 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου τρυφερή

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add